Si vous rêvez de savourer les croustillants de poulet de KFC chez vous, vous êtes au bon endroit ! Ces tendres et croustillants morceaux de poulet, enveloppés dans une panure dorée, sont devenus un incontournable de la restauration rapide. Que ce soit pour un repas en famille, une soirée entre amis ou tout simplement pour se faire plaisir, cette recette saura ravir les gourmands en quête d’authenticité et de saveurs. Préparez-vous à replonger dans vos souvenirs d’enfance avec cette recette inratable et ultra croustillante. Suivez-nous pas à pas pour créer vos propres croustillants de poulet façon KFC grâce à votre thermomix !
Version du Thermomix ®
Cette recette est créée pour le TM 31. Assurez-vous de suivre les instructions de votre appareil pour une utilisation optimale.
Avec cette recette, vous pouvez rivaliser avec les célèbres croustillants de KFC tout en étant dans le confort de votre maison. Pour plus de délices maison, découvrez également des recettes de nuggets de poulet faits maison, ou encore la recette du poulet croustillant façon KFC. Bon appétit !
Marinade
- 3 filets de poulet
- 1 litre de lait
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de gingembre
- 3 gousses d’ail
FAQ sur les croustillants de poulet KFC
Q : Quels sont les ingrédients principaux pour préparer des croustillants de poulet ?
R : Les ingrédients principaux incluent des filets de poulet, du lait, des épices comme le paprika et le gingembre, ainsi que des corn flakes pour la panure.
Q : Combien de temps faut-il pour mariner le poulet ?
R : Il est recommandé de laisser le poulet mariner dans le mélange pendant au moins 3 heures au réfrigérateur pour obtenir une viande bien tendre.
Q : Peut-on cuire les croustillants de poulet au four ?
R : Oui, vous pouvez cuire les croustillants de poulet au four, mais la cuisson à la poêle dans l’huile chaude assure un résultat plus croustillant.
Q : Quels accessoires sont recommandés pour cette recette ?
R : Un bol complet pour mélanger les ingrédients et une spatule pour manœuvrer le poulet sont nécessaires pour préparer cette recette.
Q : Quelle est l’astuce pour servir ces croustillants ?
R : Il est conseillé de les accompagner de frites et d’une salade pour un repas complet et savoureux.
Q : Est-ce que cette recette est adaptée aux enfants ?
R : Oui, les croustillants de poulet sont généralement appréciés des enfants et peuvent être un excellent plat à partager en famille.
Q : Les croustillants de poulet peuvent-ils être congelés ?
R : Oui, il est possible de congeler les croustillants de poulet après cuisson, mais il est préférable de les consommer frais pour une texture optimale.
Q : Combien de personnes cette recette peut-elle servir ?
R : Cette recette peut servir environ 4 personnes selon la taille des portions.