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Nos chefs cuisiniers talentueux et créatifs partagent régulièrement des recettes savoureuses et originales, adaptées à tous les niveaux et pour toutes les occasions. Que vous soyez novice ou expert en cuisine, vous trouverez certainement votre bonheur parmi notre large sélection de plats, desserts et autres délices. Nos chefs sont également à l’affût des dernières tendances culinaires pour vous proposer des recettes innovantes et modernes.
Nos diététiciens et nutritionnistes, experts en alimentation et bien-être, se consacrent à vous fournir des conseils avisés et des informations pertinentes sur les aliments, les régimes alimentaires, les bienfaits des ingrédients et les bonnes pratiques à adopter pour une alimentation équilibrée. Leur mission est de vous aider à adopter une alimentation saine et délicieuse, tout en respectant vos goûts et vos préférences.
Nos journalistes et rédacteurs spécialisés dans le domaine de la cuisine et de la gastronomie se chargent de vous tenir informés des dernières actualités, des nouveautés et des événements culinaires. Ils parcourent le monde à la recherche de nouvelles inspirations et d’histoires passionnantes pour vous faire voyager à travers les saveurs et les traditions culinaires.
Enfin, notre équipe d’astucieux dénicheurs de bons plans et de conseils pratiques est toujours prête à partager avec vous leurs trouvailles pour faciliter votre quotidien en cuisine. Que ce soit des astuces pour gagner du temps, des techniques pour réussir à coup sûr vos plats ou des conseils pour optimiser la conservation de vos aliments, notre équipe est là pour vous guider et vous accompagner.
Ensemble, nous formons une équipe soudée et passionnée, dont l’objectif principal est de vous transmettre notre amour de la cuisine et de la gastronomie. Nous sommes ravis de partager avec vous nos connaissances, nos découvertes et nos expériences culinaires, et nous espérons vous inspirer à créer de délicieux moments autour de la table.
Issue d'une famille passionnée de cuisine, elle a grandi en explorant les saveurs et les techniques culinaires avec sa mère et sa grand-mère. Très tôt, elle a développé un amour pour la cuisine française traditionnelle, en particulier les recettes de la région lyonnaise.
Après avoir terminé ses études secondaires, Élise a décidé de poursuivre sa passion pour la cuisine et s'est inscrite à l'Institut Paul Bocuse, une prestigieuse école culinaire située à Écully, près de Lyon. Pendant ses études, elle a eu l'occasion de travailler avec de grands chefs français et d'apprendre les secrets des plats les plus emblématiques de la gastronomie française.
Claude Halmos, née le 13 novembre 1956 à Lyon, est reconnue comme une spécialiste éminente de l'actualité. Sa longue carrière dans le journalisme et la communication en fait une figure respectée et influente dans le paysage médiatique français.
Après avoir obtenu son diplôme de l'École Supérieure de Journalisme de Lyon, Halmos a commencé sa carrière en tant que journaliste pour un quotidien régional. Elle a rapidement gravi les échelons pour devenir rédactrice en chef, où elle a acquis une solide réputation pour son analyse perspicace et son approche équilibrée de l'actualité.
Aujourd'hui, Claude Halmos continue de jouer un rôle déterminant dans le journalisme français, apportant son expertise et sa vision perspicace à l'analyse de l'actualité. Ses contributions au journalisme et à la communication ont été reconnues par plusieurs prix et distinctions, faisant d'elle une figure incontournable du journalisme français.
Laurent Mariotte est un chef cuisinier français réputé, né le 9 novembre 1964 à Épernay, en Champagne. Il a grandi dans une famille passionnée de cuisine et de gastronomie, ce qui lui a permis de développer un goût pour les saveurs authentiques dès son plus jeune âge.
Laurent Mariotte est aujourd'hui un chef cuisinier reconnu et apprécié, non seulement pour ses talents culinaires, mais aussi pour son engagement en faveur d'une cuisine éthique et respectueuse de l'environnement.
Après avoir obtenu son baccalauréat, Laurent a décidé de suivre sa passion pour la cuisine et a intégré une prestigieuse école hôtelière en France. Il a ensuite effectué des stages dans plusieurs établissements renommés, ce qui lui a permis d'acquérir une solide expérience et de parfaire ses compétences culinaires.
Au fil des années, Laurent Mariotte a travaillé aux côtés de grands chefs étoilés et a voyagé à travers le monde pour découvrir de nouvelles saveurs et techniques de cuisine. Son parcours l'a conduit dans des établissements prestigieux tels que Le Bristol à Paris, Le Bernardin à New York et Le Jules Verne, situé sur la Tour Eiffel.
