Plongez dans un voyage culinaire aux saveurs exotiques avec ces délicieuses Boulettes de Poulet Massala garnies d’olives vertes. Leur mélange d’épices et la touche salée des olives livrent une harmonie parfaite qui séduira vos papilles. Idéales pour un repas convivial, ces boulettes s’accompagnent facilement d’une salade ou de riz pour un plat équilibré et savoureux. Avec la recette rapide et facile à réaliser avec votre Thermomix, préparez-vous à épater vos invités tout en vous régalant.
Astuce
Ne vous inquiétez pas si la préparation est un peu collante, n’hésitez pas à vous mouiller les mains pour faciliter la formation de vos boulettes!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
TM 31
« Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n’a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d’utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. »
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Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
FAQ sur les Boulettes de Poulet Massala Garnies d’Olives Vertes
Q : Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette ?
R : Les ingrédients principaux sont 500 g d’aiguillettes de poulet, 50 g de biscottes, 30 g d’oignons blancs, 30 g d’olives vertes, 1 œuf et 2 c. à soupe d’épice massala.
Q : Quelle est la durée de préparation et de cuisson des boulettes ?
R : La préparation des boulettes prend environ 30 minutes et elles doivent être cuites pendant 10 à 15 minutes.
Q : Peut-on remplacer des ingrédients dans cette recette ?
R : Oui, vous pouvez utiliser d’autres types de viande hachée, comme du bœuf ou de l’agneau, et remplacer les olives vertes par des olives noires si vous le souhaitez.
Q : Comment éviter que la préparation ne colle trop ?
R : Bien que la préparation soit collante, il est conseillé de mouiller légèrement les mains avec de l’eau pour faciliter la formation des boulettes.
Q : Est-ce que cette recette peut être préparée à l’avance ?
R : Oui, vous pouvez préparer les boulettes et les conserver au réfrigérateur pendant quelques heures avant de les cuire pour un repas pratique.
Q : Quels sont les accessoires recommandés pour cette recette ?
R : Il est conseillé d’utiliser une spatule et un bol complet pour mélanger et former les boulettes.
Q : Peut-on congeler les boulettes une fois préparées ?
R : Oui, les boulettes peuvent être congelées avant la cuisson. Il suffit de les placer dans un récipient hermétique et de les cuire directement du congélateur lorsque vous êtes prêt à les consommer.
Q : Quels types de plats accompagnent bien ces boulettes ?
R : Ces boulettes se marient parfaitement avec du riz, des légumes sautés ou même en sandwich dans un pain pita avec une sauce yaourt.