La recette du flan coco avec lait concentré Nestlé est une option savoureuse et simple pour toute occasion spéciale. Elle marie l’onctuosité du lait concentré Nestlé à l’arôme tropical de la noix de coco pour un résultat absolument divin qui séduira assurément chacun.
Pour débuter, préparez les composants nécessaires : lait concentré sucré Nestlé, noix de coco râpée, œufs et caramel liquide. La réussite de ce flan au lait concentré Nestlé et coco repose sur une harmonie parfaite des éléments, assurant une texture crémeuse et une saveur intensément coco.
Fusionnez le lait concentré avec une mesure identique d’eau, puis intégrez la noix de coco râpée. Fouettez les œufs à part et mélangez-les à la préparation. Un mélange soigneux est indispensable pour une consistance uniforme. Ajoutez ensuite le caramel à un moule avant de verser la préparation.
Pour la cuisson et la dégustation
Procédez à la cuisson du flan dans un four préalablement chauffé au bain-marie. Cette méthode de cuisson est cruciale pour obtenir une consistance veloutée tout en prévenant le dessèchement. Après refroidissement, démoulez le flan. Dégustez-le bien frais pour une expérience gustative optimale.
N’hésitez pas à personnaliser la recette flan coco lait concentré Nestlé selon vos goûts. Ajoutez un zeste de citron vert pour une touche d’acidité, ou incorporez un peu de rhum pour une version plus adulte. Vous pouvez aussi remplacer le caramel par du sirop d’érable ou du miel.
Ce flan se conserve aisément au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Veillez à le couvrir pour qu’il garde toute sa fraîcheur et pour éviter qu’il n’absorbe les odeurs d’autres aliments.
Bien Choisir ses Ingrédients
La qualité des ingrédients est primordiale pour réussir ce flan. Optez pour un lait concentré sucré de marque Nestlé pour garantir la douceur et la richesse du dessert. La noix de coco doit être fraîche et finement râpée pour une meilleure intégration dans la recette flan coco lait concentré Nestlé.
Le Rôle du Caramel
Le caramel apporte une touche de gourmandise et un contraste agréable avec la douceur du flan. Faire son propre caramel maison ajoute une note authentique au dessert, mais un caramel prêt-à-l’emploi peut également convenir. L’important est d’obtenir une couche uniforme au fond du moule.
Le Temps de Cuisson
Le temps de cuisson peut varier selon le four et le type de moule utilisé. Il est essentiel de surveiller le flan pendant la cuisson pour éviter qu’il ne cuise de trop et perde sa texture crémeuse. Un test avec un couteau ou une brochette en bois peut aider à vérifier la cuisson.
La Touche Finale
Pour sublimer cette recette flan coco lait concentré Nestlé, vous pouvez le décorer avec des copeaux de noix de coco ou des tranches de fruits frais. Une légère touche de chantilly ou une boule de glace à la vanille peut également accompagner ce dessert pour une expérience gustative encore plus riche.
Partager et Savourer
Ce flan coco est parfait pour partager lors de réunions familiales, de fêtes ou même comme dessert de tous les jours. Son goût universellement apprécié en fait un choix sûr pour impressionner vos invités. N’oubliez pas de prendre des photos de votre création pour immortaliser vos talents culinaires !
La recette flan coco lait concentré Nestlé est une merveilleuse façon de terminer un repas sur une note sucrée et exotique. Facile à réaliser et délicieusement parfumée, elle s’adapte à toutes les occasions. N’hésitez pas à la partager avec vos proches et à laisser libre cours à votre créativité culinaire.
Source : Leclubnestleoutremer.fr
Recette flan coco lait concentré Nestlé !
Ingrédients
- 1 boîte de 397 g de Lait Concentré Sucré Nestlé
- 2 mesures de lait égales à la boîte du Lait Concentré Nestlé
- 3 œufs
- 100 gr de noix de coco râpé Albius
- 1 gousse de vanille Albius
Pour le caramel :
- 125 gr de sucre
- 75 ml d'eau
Instructions
- Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Fouettez ensemble les œufs et le lait concentré. Ensuite, ajoutez deux mesures de lait équivalentes à la quantité de la boîte de lait concentré Nestlé et mélangez le tout.
- Incorporez la noix de coco avec les grains de vanille : coupez la gousse de vanille en deux, récupérez les grains en grattant et ajoutez-les au mélange. Après avoir bien mélangé, mettez de côté.
- Passez à la préparation du caramel : placez du sucre dans une casserole à feu doux. Quand il commence à changer de couleur, ajoutez de l'eau et remuez délicatement. Arrêtez la cuisson lorsque le caramel devient brun. Étalez ce caramel au fond des ramequins individuels.
- Versez la préparation à base de noix de coco sur le caramel dans les ramequins, puis faites cuire le tout pendant environ 45 minutes. Vous saurez que le flan est prêt quand la lame d'un couteau insérée en ressort propre.
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Notes
Foire aux Questions (FAQ) :
Quel type de lait concentré dois-je utiliser pour le flan coco Nestlé ?
Utilisez du lait concentré sucré Nestlé pour cette recette. Il apportera la douceur nécessaire et une texture onctueuse au flan.
Puis-je remplacer la noix de coco râpée par un autre ingrédient ?
Oui, vous pouvez remplacer la noix de coco râpée par des amandes moulues ou de la poudre de biscuit pour une texture différente, mais cela changera le goût traditionnel du flan coco.
Comment puis-je savoir quand mon flan coco est suffisamment cuit ?
Le flan coco est cuit lorsque vous pouvez insérer un couteau au centre et que la lame ressort propre. La surface doit être ferme au toucher et légèrement dorée.
Puis-je faire le flan coco sans caramel ?
Oui, vous pouvez omettre le caramel si vous préférez. Le flan aura toujours une bonne saveur de coco, mais il manquera le goût sucré et la texture du caramel.
Combien de temps puis-je conserver le flan coco au réfrigérateur ?
Le flan coco se conserve généralement jusqu'à 3-4 jours au réfrigérateur. Assurez-vous qu'il est bien couvert pour éviter qu'il n'absorbe les odeurs d'autres aliments.
