Qui ne connaît pas les Oreo, ces biscuits dont les enfants et les adultes raffolent pour le goûter.
Eh bien, sachez que la marque, qui appartient au groupe Mondelez, a été montrée du doigt.
Pire, l’entreprise s’est retrouvée dans un véritable scandale. Soyez prudent lors de vos prochains achats alimentaires…
Oreo : une substance toxique pour noircir le biscuit
Petits, délicieux, croquants, fondants et tout simplement croustillants… Les biscuits Oreo sont également très noirs et reconnaissables sur le marché des biscuits grâce à cette couleur.
Comment cette couleur est-elle apparue ? Quelle substance s’y cache ? En effet, c’est pour cela que le scandale a éclaté.
Mais selon le Noordhollands Dagblad. Cette controverse n’est pas nouvelle. En effet, le journal néerlandais informe que l’entreprise est engagée dans une bataille juridique depuis des années.
Pour mémoire, les biscuits Oreo sont fabriqués dans l’usine de cacao néerlandaise Olam, située à Koog-on-the-Zaan, dans le nord de la Hollande.
Oreo, une institution !
Le biscuit Oreo est une véritable institution de l’autre côté de l’Atlantique. En comparaison, c’est comme le Petit-Beurre en France ou le Spéculoos en Belgique.
En effet, il existe une légende autour du nom Oreo selon laquelle le terme serait français. Mais, en réalité, il s’agit d’un mélange.
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Les deux premières lettres signifieraient or, mais le re viendrait du mot anglais cream et le o pour finir le mot signifie chocolat. Bref, ce nom ne passe pas inaperçu dans les rayons des supermarchés.
Conçu en l’honneur du 14 juillet avec les couleurs du drapeau tricolore… Ce biscuit a un autre lien avec la France.
Les écologistes tirent la sonnette d’alarme !
Aujourd’hui, c’est surtout sa composition qui nous intéresse. Les militants écologistes et les habitants qui vivent à proximité de la centrale ont réagi.
Ces derniers ont indiqué que depuis des années, ils sont gênés et inquiets par les odeurs nauséabondes, notamment à cause de l’ammoniac utilisé par l’usine.
Le problème est que ce produit chimique est utilisé pour préparer les fèves de cacao. Mais pas seulement.
L’usine en question utilise également de l’ammoniac pour fabriquer et foncer les biscuits Oreo. Et en grande quantité !
Il n’y a pas ou peu d’ammoniac dans le produit final. Son utilisation est indiquée comme additif alimentaire dans les informations techniques de chaque ingrédient. Le directeur d’Olam, Eric Nederhand, a déclaré pour sa défense.
C’est inscrit dans la liste !
En effet, en tant que consommateurs, nous pouvons le vérifier en lisant l’étiquette du carbonate d’ammonium sur l’emballage des biscuits Oreo.
Les personnes qui ont tiré la sonnette d’alarme ont expliqué que l’ammoniac s’infiltre dans tous les coins et recoins, la puanteur est énorme. L’environnement ?
Cela n’intéresse pas les dirigeants de l’entreprise. Ce qui les intéresse, c’est la poudre de cacao noir et ce qu’ils en retirent.
Cher lecteur, nous vous tiendrons au courant de l’issue de cette terrible affaire. En attendant, il est peut-être temps de changer vos gâteaux pour vous et vos enfants.
