.
Voici un tableau de quantité de Pâte à sucre nécessaire pour couvrir la plupart des gâteaux par forme et taille. J’ai converti les poids et mesures qui étaient en onces et inches. Il peut donc y avoir quelque grammes ou 1/2 centimètre de différence, ce qui est négligeable. Voila cela m’a prise deux heures (une chaude nuit où il m’ était impossible de dormir) …. à quelque chose malheur est bon ! Profitez en bien ! Attention les quantités concernent uniquement la couverture du gâteau. Bien sure pour les décors, etc … il faudra en prévoir aussi. Pour de la pâte à sucre de qualité on en trouve d’excellentes sur Cook Shop ici clic
recette-de-pate-a-sucre, pate-a-sucre, gateaux-3D, quantité-pate-a-sucre, technique-pate-a-sucre
107 Commentaires