SAUCISSES MOMIES POUR HALLOWEEN

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momie en saucisse de pate feuilletée (8)

 

Des saucisses momies une recette culte du blog qui mérite un second tour de piste car elle ne demande aucun effort en cuisine. Le truc parfait pour un buffet de Halloween. Vous pouvez les faire avec les enfants. Libre à vous de les momifier entières ou coupées en deux pour des mini-momies saucisses. De toute façon soyez généreux et prévoyez large. Tout le monde aime ! les plus petits adorent ! Pour des momies Surimi saines et délicieuses allez chez Rose & Cook ici clic.  Avec un grand merci aux blogueurs qui m’ont si gentiment cité au fil des ans comme source d’inspiration pour leurs propres saucisses momies… Je suppose que du coup dans la famille saucisse momie, je suis la grand-mère !

momie en saucisse de pate feuilletée (3)


Pour 6 grandes momies saucisses ou 12 demi-momies :

– 6 saucisses type knacki ou de volaille
– 1 cercle de pâte feuilletée
– 12 grains de poivre pour 6 momies
– 24 grains de poivre pour 12 demi-momies

momie en saucisse de pate feuilletée (7)

 – Passer les saucisses sous l’eau tiède et bien les sécher dans un linge propre.
– Dérouler la pâte feuilletée et découper 5 à 6 lamelles sur toute la longueur.
– Si vous n’avez que 5 grandes lamelles prendre les deux extrémités arrondies pour emballer la 6 ème saucisse.
– Enrouler la saucisse dedans un peu en diagonale, fermement mais sans déchirer la pâte.
– La bande doit chevaucher 1/3 de la bande de dessous à chaque passage.
– Pour faire 2 momies dans chaque saucisse bien couvrir de pâte les deux extrémités puis couper au milieu.
– Planter/enfoncer deux grains de poivre pour les yeux pour les grandes momies et deux grains à chaque extrémités pour les demi-momies.
– Et voilà !

momie en saucisse de pate feuilletée (1)
Poser la feuille de papier qui emballait la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson et disposez-y les momies.

momie en saucisse de pate feuilletée (5)     momie en saucisse de pate feuilletée (4)

Cuisson : Dans un four préchauffé à 180°C enfourner jusqu’ à ce que la pâte soit cuite. 13 minutes chez moi. La cuisson va dépendre de l’épaisseur de votre pâte. Donc surveillez bien.

momie en saucisse de pate feuilletée (2)
Une fois cuite vous pouvez servir de suite ou laisser refroidir et passer au four à 90 ° C pour réchauffer juste avant de servir. Prévenez vos invités que les yeux sont des grains de poivre 😉

Proposez de la moutarde, du ketchup et pourquoi pas une sauce BBQ pour accompagner.


UN CRANE MEXICAIN EN SUCRE EN 5 MINUTES POUR VOTRE BUFFET …

CRANE EN SUCRE MEXICAIN HALLOWEEN (6)

 

      

 

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C'est Maman Qui La Fait

C'est Maman qui l'a fait
Voici quelques unes de mes recettes favorites que je vous livre sans prétention, c'est du 100% faits à la maison. C'est grâce à mon fils Sacha si j'ai pu réaliser ce site internet. C'est lui qui me l'a suggéré n'arrivant pas à trouver mes recettes sur le web. Ce sera également pratique pour mon autre fils et mes proches car ils pourront retrouver ce qu'ils ont goûté chez moi. Vos commentaires et messages sont toujours les bienvenus. Bon Appétit à tous!

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23 Commentaires

  • Avatar
    sabrina J. , 28 décembre 2016 @ 16 h 38 min

    j ai realisé ces petites momies a l anniversaire de mon fils 4 ans, il a adoré !!!

  • Avatar
    patricia , 26 octobre 2016 @ 16 h 20 min

    trop beau et bon bisous bisous

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    Gaudouin Dominique , 23 octobre 2014 @ 8 h 48 min

    Super idée et les enfants vont adorer ! Merci et bonne journée

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    Michelle Mertens-Bourgeois , 23 octobre 2014 @ 7 h 32 min

    bonne idée 🙂

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    Cathy Fqt , 21 octobre 2014 @ 12 h 03 min

    😀 Merci à vous pour toutes ces bonnes recettes!!!

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    Christelle Herzog , 21 octobre 2014 @ 12 h 00 min

    merci Cathy Fqt

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    Cathy Fqt , 21 octobre 2014 @ 11 h 00 min

    Super idée ! ! ! !

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    marie , 3 novembre 2013 @ 9 h 12 min

    celles là je les aime ! je sens meme qu’elles ne vont pas attendre halloween 2014 !!!

     

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    Madem0iselle-M , 31 octobre 2013 @ 4 h 19 min

    Coucou,

    Voici mon blog, article demain ;.)

    http://lejournaldemllem.canalblog.com/

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    Madem0iselle-M , 30 octobre 2013 @ 7 h 09 min

    Coucou,

    recette testée pour mes ptits loulous (20 mois et 5 ans), j’ai juste remplacé les grains de poivre par des morceaux d’olives! Parfait! Merci !

    Un article sur mon blog vendredi ;.)

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    afaurore , 15 octobre 2013 @ 8 h 35 min

    géniaaaaaaaaaaaal

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    aurelie joly , 15 octobre 2013 @ 8 h 10 min

    j’adore !! 

    mais par quoi remplacer les grains de poivre ? histoire que les petits n’en croquent pas un par inadvertence, ou par inattention de ma part :S ^^

  • Avatar
    aurelie joly , 15 octobre 2013 @ 8 h 10 min

    j’adore !! 

    mais par quoi remplacer les grains de poivre ? histoire que les petits n’en croquent pas un par inadvertence, ou par inattention de ma part :S ^^

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    aurelie joly , 15 octobre 2013 @ 8 h 10 min

    j’adore !! 

    mais par quoi remplacer les grains de poivre ? histoire que les petits n’en croquent pas un par inadvertence, ou par inattention de ma part :S ^^

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    Cécile CC , 15 octobre 2013 @ 7 h 57 min

    Elles sont mimis ces momies, très bonne idée.

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    cathou , 15 octobre 2013 @ 3 h 50 min

    tes saucisses momies vont plaire j’adore cette recette je crois qui il en a qui vont se régaler

     

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    circuit sud marocain , 15 octobre 2013 @ 2 h 37 min

    rapide, simple, mais terriblement appétissant! j’adore faire ce genre de recette 🙂

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    Effy cuisine , 15 octobre 2013 @ 1 h 49 min

    J’adore, je trouve ça trop mingnon ^ 

    Bonne journée à toi, bises 😉

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    Spiruline , 15 octobre 2013 @ 0 h 48 min

    Super et tout simple … je prends !

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    Spiruline , 15 octobre 2013 @ 0 h 48 min

    Super et tout simple … je prends !

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    Mamathismaëys , 15 octobre 2013 @ 0 h 48 min

    Trop mignonne ces petites momies … Même pas peur lol 😉

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    Spiruline , 15 octobre 2013 @ 0 h 48 min

    Super et tout simple … je prends !

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