Voici comment faire des roses express’ et simplifiées en pâte à sucre.
Je les appelle des “roses pour enfants” parce que c’est comme cela
que les enfants font des roses en pâte à modeler
… mais le nom de cette technique est la rose ruban (ribbon rose).
Pour me simplifier la vie j’ai utilisé ma machine à pâtes.
Oh ceci n’est pas un tuto … plutôt une astuce 🙂
IL FAUDRA :
De la pâte a sucre, une lame fine, de la fécule, une machine à pâte ou rouleau à pâte a sucre & tapis de pâtisserie.
– Étaler la pâte en une bande longue et régulière.
J’ai voulue des roses épaisses et naïves mais vous pouvez affiner la pâte,
et travailler les bords si vous le voulez.
– Découper un des bords pour qu’il soit bien droit et net.
– Roulez la bande en serrant plus ou moins selon l’effet désiré.
– Couper le talon plus ou moins court selon la hauteur désirée pour la rose.
– Voila ….. je vous offre ce petit bouquet …
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