FRITE DE PATATE DOUCE

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C’est simple et délicieux, légèrement sucré, parfait avec de la fleur de sel … Ces frites-là ont du cachet, elles ont du style, du charme … elles sont douces, et le contraste de la douceur et de la fleur de sel et bien c’est …

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Frites de patate douce

 

INGRÉDIENTS :
– Huile à friture
– Patates douce
– Fleur de sel

– Lavez les patates douce avant de les peler.
– Peler les et essuyer les, ne pas les laver une fois pelées.
– Couper en frites et essuyer de nouveau dans un linge.
– Faire cuire dans l’huile comme à votre habitude.
– Faire bien attention à ce que l’huile soit suffisamment chaude sinon les frites seront molles et ne doreront pas. Une fois dorées et cuites les égoutter sur du papier absorbant et servir immédiatement sans plus attendre avec de la fleur de sel.

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C'est Maman Qui La Fait

C'est Maman qui l'a fait
Voici quelques unes de mes recettes favorites que je vous livre sans prétention, c'est du 100% faits à la maison. C'est grâce à mon fils Sacha si j'ai pu réaliser ce site internet. C'est lui qui me l'a suggéré n'arrivant pas à trouver mes recettes sur le web. Ce sera également pratique pour mon autre fils et mes proches car ils pourront retrouver ce qu'ils ont goûté chez moi. Vos commentaires et messages sont toujours les bienvenus. Bon Appétit à tous!

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14 Commentaires

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    afaurore , 11 février 2013 @ 5 h 56 min

    ça me plaît beaucoup

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    alaska , 11 février 2013 @ 3 h 30 min

    j’avais déjà essayer mais comme j’ai pas de fritture, je les ai mélangée avec de l’huile d’arachide puis mis au four. Moi j’ai aimé mais certaine que comme toi ça doit être meilleures

  • Avatar
    alaska , 11 février 2013 @ 3 h 30 min

    j’avais déjà essayer mais comme j’ai pas de fritture, je les ai mélangée avec de l’huile d’arachide puis mis au four. Moi j’ai aimé mais certaine que comme toi ça doit être meilleures

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    alaska , 11 février 2013 @ 3 h 30 min

    j’avais déjà essayer mais comme j’ai pas de fritture, je les ai mélangée avec de l’huile d’arachide puis mis au four. Moi j’ai aimé mais certaine que comme toi ça doit être meilleures

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    alaska , 11 février 2013 @ 3 h 30 min

    j’avais déjà essayer mais comme j’ai pas de fritture, je les ai mélangée avec de l’huile d’arachide puis mis au four. Moi j’ai aimé mais certaine que comme toi ça doit être meilleures

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    C'estBrigitte , 11 février 2013 @ 3 h 21 min

    Elles sont bien belles ces frites de patates douces

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    Françoise Simon , 11 février 2013 @ 0 h 28 min

    coucou,

    humm je n’ai jamais essayé! et bien cela donne envie! grand merci! bisous de Belgique!

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    Françoise Simon , 11 février 2013 @ 0 h 28 min

    coucou,

    humm je n’ai jamais essayé! et bien cela donne envie! grand merci! bisous de Belgique!

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    Françoise Simon , 11 février 2013 @ 0 h 28 min

    coucou,

    humm je n’ai jamais essayé! et bien cela donne envie! grand merci! bisous de Belgique!

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    Françoise Simon , 11 février 2013 @ 0 h 28 min

    coucou,

    humm je n’ai jamais essayé! et bien cela donne envie! grand merci! bisous de Belgique!

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    la nonna , 11 février 2013 @ 0 h 07 min

    elels sont joliements colorées

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    la nonna , 11 février 2013 @ 0 h 07 min

    elels sont joliements colorées

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    la nonna , 11 février 2013 @ 0 h 07 min

    elels sont joliements colorées

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    la nonna , 11 février 2013 @ 0 h 07 min

    elels sont joliements colorées

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