Faire des flocons en sucre sur tige

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Un petit tutoriel modelage tout simple pour faire des flocons de neige en pâte à sucre sur fil floral. Festifs et faciles à réaliser, vous pourrez même en faire d’avance pour vos futures réalisations à chaque fois que vous aurez des chutes de gumpaste ou pâte à sucre.
Rien de bien compliqué mais je vous poste aussi les explications image par image…

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Il faudra :
– Chute de pâte à sucre + CMC
– OU gumpaste
– Rouleau de modelage avec guides ou Tasseaux en bois fin à pâtisserie
– Colle alimentaire
– Emporte pièces éjecteurs flocon ou autres

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Bien malaxer la pâte à sucre avec du CMC
OU malaxer la gumpaste seule.

Étaler à l’épaisseur désirée suffisamment pour insérer un fil floral.
Soit avec les guides du rouleau

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soit avec le guides en bois.

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Presser fortement l’emporte pièce éjecteur en appuyant
de chaque cotés du piston, pas sur le piston.
Ceci découpe la forme.

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Presser ensuite le piston pour graver le motif.
On fait du tourni-tourna en maintenant contre le plan de travail.

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Nettoyer l’excédent autour de la forme.

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J’ utilise un outil de modelage mais un cure dent fera aussi l’affaire…

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Éjectons ce baby !

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Éjecter votre œuvre d’art en pressant (enfin) sur l’éjecteur.

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TADAM !

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Préparer une tige floral de la longueur désirée.

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Enduire la partie qui ira dans le flocon de colle alimentaire
sur toute la longueur.

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Soit avec un pinceau soit en trempant la tige
dans le flacon après l’avoir nettoyé à l’alcool.

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Insérer la tige dans le flocon et laisser la colle faire son truc 😉

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Jouez avec la pression pour graver plus ou moins les flocons.
Une fois la colle séchée et la pâte durcie, voila !

Plantez-les où et dans quoi vous voulez !

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C'est Maman Qui La Fait

C'est Maman qui l'a fait
Voici quelques unes de mes recettes favorites que je vous livre sans prétention, c'est du 100% faits à la maison. C'est grâce à mon fils Sacha si j'ai pu réaliser ce site internet. C'est lui qui me l'a suggéré n'arrivant pas à trouver mes recettes sur le web. Ce sera également pratique pour mon autre fils et mes proches car ils pourront retrouver ce qu'ils ont goûté chez moi. Vos commentaires et messages sont toujours les bienvenus. Bon Appétit à tous!

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