Cupcake lapin de Paques à la rose - oreilles en Calisson
 
Prep time
Temps de cuisson
Total Temps
 
Auteur:
Type de recette: Dessert
Cuisine: American
Serves: 10
Ingredients
  • Pour 10 à 12 cupcakes à la rose :
  • - 20 à 24 calissons (ici de Leader Price)
  • - 20 à 24 Cure-dents
  • - 10 à 12 guimauves blanches
  • - 1 feutre alimentaire rose
  • - 140 gr de farine
  • - 110 gr de sucre en poudre
  • - 90 gr de beurre bien mou
  • - 90 gr de lait à température ambiante
  • - 1 œuf moyen
  • - 1 cuillère à café rase de levure chimique (poudre à pâte).
  • - Une pincée de sel
  • - Arôme naturel de rose
  • - 1 plaque de cuisson à cupcakes
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Fouetter le beurre mou et le sucre pour obtenir une crème homogène. Battre l’œuf en omelette puis l’ajouter au mélange beurre/sucre. Ajouter le lait et bien mélanger, ne vous inquiétez pas si le mélange n’est pas tout à fait lisse.
  3. Dans un second saladier, verser la farine, levure et sel. Incorporez ensuite le mélange farine/sel/levure petit à petit au mélange humide.
  4. Incorporer l’arôme de rose naturel selon votre préférence pour ma part j’ai ajouté 2 cuillères à café.
  5. Remplir des caissettes toutes simples (puisque elles seront cachées) environ au ⅔ et enfourner sur le second niveau de votre four pour 20 minutes environ.
  6. La déco : Dessiner l’intérieur de vos oreilles en rose sur vos Calissons.
  7. Planter les cure-dents dans la pointe de vos Calissons. Poser 1 guimauve sur 1 cupcake et zapper quelques secondes en surveillant au micro-onde pour que la guimauve colle au cupcake. Planter les oreilles dans la guimauve et le cupcake.
  8. Imprimer les caissettes à cupcake lapin de Pâques, les découper et les poser autour de vos cupcakes totalement refroidis, scotcher au dos.
Recipe by C'est Maman qui l'a fait at https://cestmamanquilafait.com/faits-maisons/cupcake-lapin-de-paques-a-la-rose-oreilles-en-calisson