Recettes de pâtisseries Orientales faciles du Ramadan

Si comme moi vous adorez les pâtisseries orientales, l’approche du Ramadan permet de se régaler beaucoup plus facilement que d’habitudes de ces douceurs sucrées. Mais oserez-vous vous lancer dans une recette de pâtisserie orientale facile ? Oui, OUI ! Je dis facile. Allons bon, vous n’osez pas et vous préférez les acheter ?

CIGARES AU MIEL FARCIS AUX NOIX ET AMANDES pâtisserie du Ramadan

C’est vrai que c’est plus rapide, mais voilà, le hic c’est qu’à moins d’avoir une boulangerie orientale proche de chez vous (ou une amie qui en fait des tonnes pour l’occasion) on est réduit à la version industrielle sous boite plastique du supermarché et tristement, souvent, ce n’est pas si bon.

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Il y a quelques années de cela ma bonne amie de Joyaux de Shérazade, experte en la matière, m’a encouragé à publier des recettes orientales avec mon coup de “pâte” perso (ah ah). L’idée étant de montrer que même si vous êtes déjà  la reine de la crêpe Suzette ou du Far breton, cela ne vous empêche pas de devenir la reine des makrouds ou des zlabias ! Alors voui, j’ai déjà enrichi mon répertoire culinaire de quelques délices orientaux et je continue. Quand à vous… Yapluka… Vous verrez c’est tellement bon fait maison !

Voici la sélection de recettes orientales du blog, plus à venir !

 

Recette de Makrouds en cœur pour débuter

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Allez tant qu’on y est, des Makrouds

Hello Kitty pour les enfants !

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Des cigares au miel…

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Crêpes mille trous Baghrirs

CREPES MILLE TROUS BAGHRIRS GHRAYEF RECETTE

Chabakia farcie aux amandes

chabakia farcie ramadan

Kaak El Anbar

kaak el anber recette (6)

Du salé !

La fameuse Harira, incontournable !

Harira de Sidi Bel Abbes (2)

Kefta de poisson

kefta de merlan tunisienne (3)

Et plus à venir !

 
dans Ramadan, Recettes par fête, Recettes sucrées

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2 Commentaires

  1. j’en ai jamais mangé, mais pourquoi pas essayé surtout que de mon côté les boulangeries orientales qui font eux-mêmes ne manquent pas, j’en ai déjà une à moins de 10 min. de chez moi