CUPCAKE D’HALLOWEEN AU POTIRON

cupcake au potiron citrouille halloween

Voici de délicieux et moelleux cupcakes d’Halloween au potiron, car la saison est lancée ! Halloween arrive et comme toujours je vais me faire plaisir en cuisine. Cupcakes, brownies, biscuits, confiseries … Je vous promet d’affreuses (mais bonnes) choses à déguster et à offrir lors de vos funestes et joyeuses célébrations ! 

cupcake au potiron citrouille halloween

 

Cupcakes au potiron

Prép 20 minutes si vous utilisez une purée de citrouille en boite clic
Cuisson 30 minutes – Quantité 30 cupcakes environ


Ingrédients :
– 1 plaque de cuisson pour cupcakes ou muffin et des caissettes à cupcakes.
– 425 gr de purée de citrouille cuite, ou comme ici de purée de citrouille en boite LIEN
OU  Pour en faire facilement astuce ici recette ici LIEN
– 400 gr de sucre
– 4 œufs moyens
– 180 ml d’huile de tournesol ou de noix
– 220 gr de farine
– 30 gr de fécule de mais ou de pomme de terre
– 10 gr d’épices à gâteaux ou à pains d’épices
– 1 sachet de levure chimique
– 2 pincées de sel
– Pour le décors (optionnel): Glaçage noir en tube clic (j’en met juste sur le dessus).
– Pour le décors (optionnel): Caissettes à cupcake Halloween clic

cupcake au potiron citrouille halloween

Recette :  

– Préchauffer le four à 175°C.

– Mélanger les œufs, l’huile, le sucre et la purée de citrouille au fouet pour que ce soit homogène.

– A part mélanger la farine, fécules, levure, épices et sel puis ajouter au reste des ingrédients.

– Bien combiner.

– Verser dans vos caissettes, ne pas remplir plus de 2/3 pour que la pate ne déborde pas en cuisant.

– Cuire environ 30 minutes, le centre doit être cuit et le dôme « rebondir » si l’on appuis dessus.

– Refroidir sur une grille.

cupcake au potiron citrouille halloween

la récrée halloween

 
dans Cupcakes et muffins, Halloween et carnaval, Recettes sucrées

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25 Commentaires

  1. Un grand merci à toi. J’ai eu la chance de régaler 20 fripouilles  !!!

  2. Coucou,

    Merci pour cette recette, j’aimerais faire le glacage moi-meme, que me conseilles-tu, crème au beurre ou philadelphia? Merci (pour ta réponse mais aussi pour tout ce que tu partages avec nous sur ton blog)

    Christel

  3. Tout ton blog est absolument GENIAL !!! J’ADORE !!! Une grand MERCI :)))

  4. Un grand merci à toi. J’ai eu la chance de régaler 20 fripouilles  !!!

  5. Coucou,

    Merci pour cette recette, j’aimerais faire le glacage moi-meme, que me conseilles-tu, crème au beurre ou philadelphia? Merci (pour ta réponse mais aussi pour tout ce que tu partages avec nous sur ton blog)

    Christel

  6. Tout ton blog est absolument GENIAL !!! J’ADORE !!! Une grand MERCI :)))

  7. Superbe ! Recette Adoptée ! Ces petits Cupacakes étaient vraiment super moelleux, j’ai juste ajouté le balnc battu en neige en dernier pour ajouter du moelleux.

    Ma déco n’était pas aussi réussi que la votre : j’ai testé le glaçage royal avec des cercles de chocolat pour simuler les toiles d’araignées ! La prochaine fois je suis sure que ce sera mieux !

    Merci encore pour toutes ces belles et bonnes recettes !

  8. Un grand merci à toi. J’ai eu la chance de régaler 20 fripouilles  !!!

  9. Coucou,

    Merci pour cette recette, j’aimerais faire le glacage moi-meme, que me conseilles-tu, crème au beurre ou philadelphia? Merci (pour ta réponse mais aussi pour tout ce que tu partages avec nous sur ton blog)

    Christel

  10. Cette recette pourrait avoir ses chances  au concours que j’organise :

    http://lesrecettesdupanier.wordpress.com/2011/09/30/concours-halloween-halloween-contest/

    A bientôt??

  11. Tout ton blog est absolument GENIAL !!! J’ADORE !!! Une grand MERCI :)))

  12. Je viens juste de commander ces petites caissettes d’Halloween sur ce site que j’ai découvert grâce à ton blog. Merci car c’est une vraie mines de jolies choses !  

  13. Ta recette de génoise toute simple est un vrai bonheur …je viens d’en faire 5 !!! impeccables !!

    Merci pour tous tes conseils si précieux !!!

  14. Merci pour l’astuce de cuisson des potirons!

  15. Mais c’est pas possible de faire de si belles choses !!! Ton site est fantastique !!!sincèrement !

  16. Bonne idée avec de la citrouille!!!

  17. C’est parfait comme recette ! Bisous !

  18. je t adopte lol tu veux??? j a ifoiré ma pate a sucre encore !donc j abandonne pour la vie !mdr

  19. tes caissettes sont sublimes aussi

  20. Déjà Halloween? Que le temps passe vite!

    Il est bien joli ton cupcake! Miammmmm;)