Tiramisu aux madeleines longues et aux noix Le Ster

 

Cette délicieuse recette de Tiramisu aux Madeleines est là pour vous régaler et vous rappeler qu’il y a un beau chèque de 5000 euros à gagner ainsi qu’un joli robot sur le site Le Ster Le pâtissier ici clic.

 

Tiramisu aux madeleines longues et aux noix
Une recette Le Ster Le Pâtissier.

Tiramisu aux madeleines longues et aux noix
Difficulté : Très facile • Pour : 10 pers

Ingrédients :

– 20 Madeleines Longues aux œufs frais Le Ster Le Pâtissier
– 5 œufs
– 150 g de sucre
– 500 g de mascarpone
– 80 g de cerneaux de noix concassés
– 2 tasses de café légèrement sucré, allongé et chaud
– Cacao en poudre

http://50anslester.com/?utm_source=CestMamanquilaFait&utm_medium=Blog&utm_campaign=50ANSLESTER

. Fouettez les jaunes d’œufs avec 75 g de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.  

. Ajoutez la mascarpone et les noix et fouettez le tout. Battez les blancs d’œufs en neige avec 75 g de sucre et incorporez-les délicatement au mélange précédent.  

. Dans une assiette creuse, versez le café.  

. Dans un plat à gratin, rangez une première couche de 10 madeleines longues Le Ster Le Pâtissier imbibées de café.  

. Versez le mélange à la mascarpone et remettez une deuxième et dernière couche de 10 madeleines longues Le Ster Le Pâtissier imbibées de café par-dessus.

. Glissez le tiramisu dans le réfrigérateur au moins 4 heures avant la dégustation.

– Saupoudrez d’une couche de cacao en poudre avant de le présenter à vos convives.

#50ANSLESTER‏

 
dans Desserts, Mousses et tiramisu

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*

3 Commentaires

  1. Ah le tiramisu… Quand j’ai découvert THE recette j’en faisais quasiment tous les jours pendant, oh bien 2 semaines et ensuite je ne faisais que la mousse de mascarpone pour fourrer un gâteau ou des verrines maison (mousse, fruits au sirop, mousse, fruits et ainsi de suite avec à la fin des noisettes ou amandes concassées).

  2. omothermix says:

    J’adore le tiramisu et cette recette en plus d’être simple est original. Bonne idée, les madeleines. J’adopte de suite 😉