Poissons & Crustacés

Beignets de morue portugais – Pastéis de bacalhau –

Beignets de morue portugais – Pastéis de bacalhau –

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Posté: 2014/05/02

Les pastéis de bacalhau sont de délicieuses croquettes de morue portugaise. A ne pas confondre avec des accras. Les pastéis de bacalhau sont à base de pomme de terre (farine pour les accras). Ce plat […]

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FILET DE TRUITE ARC EN CIEL EN 5 MINUTES – LE POISSON FACILE CMQLF

FILET DE TRUITE ARC EN CIEL EN 5 MINUTES – LE POISSON FACILE CMQLF

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Posté: 2014/01/27

La truite arc en ciel … rien que le nom de ce poisson me plait. Un si joli nom pour un si bon poisson. Et sa cuisson peut être d’une simplicité déconcertante. La truite est […]

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déli box usa

LA DELI BOX DE JANVIER DESTINATION REVELEE ! PARTEZ AVEC MOI EN VOYAGE …

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Posté: 2014/01/05

Chouette la déli box est passée à la télé regardez clic et celle de janvier et prête !! Je suis toute guillerette ce beau projet avance et connnais énormément de succès. Pour la découvrir ainsi […]

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TRUITES AUX AMANDES LA RECETTE

TRUITES AUX AMANDES LA RECETTE

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Posté: 2013/11/02

Récemment on m’a invitée à révéler un de mes rituel du dimanche sur Le href= »http://www.mytaste.fr/click/index/3561137/?site=des-recettes.net# »>Gourmand Du Dimanche. Je me suis prêtée à l’exercice avec bonheur et me suis dite que ce serait une bonne idée […]

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PARTAGEZ MON DIMANCHE (Bienvenue chez moi) LE GOURMAND DU DIMANCHE

PARTAGEZ MON DIMANCHE (Bienvenue chez moi) LE GOURMAND DU DIMANCHE

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Posté: 2013/10/15

Voilà je vous dis tout sur mon dimanche et le rituel de notre petit famille. Le gourmand du dimanche m’a gentiment demandé de me prêter à l’exercice. Une recette fétiche, des souvenirs, un brin de […]

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Ceviche péruvien (sans poisson cru)

Ceviche péruvien (sans poisson cru)

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Posté: 2013/08/01

Le Ceviche est considéré comme le plat national péruvien, c’est un plat goûteux, rafraichissant, nourrissant et sain. En plat principal ou en entrée il est à son aise que le repas soit décontracté ou élaboré. Plat pour […]

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Samosas au crabe

Samosas au crabe

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Posté: 2013/07/15

Régalez-vous de ces délicieuses bouchées croustillantes avec ces samosas au crabe que l’on peut même préparer la veille. Ensuite il suffit de quelques minutes au four pour un apéritif dînatoire, une entrée ou même un plat […]

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THON LAQUE PARFAIT EN 5 MINUTES & 2 INGREDIENTS

THON LAQUE PARFAIT EN 5 MINUTES & 2 INGREDIENTS

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Posté: 2013/05/31

  Servez un superbe morceau de thon frais, légèrement caramélisé et iodé sur l’extérieur et moelleux à cœur. Incroyablement deux ingrédients suffisent, ne lésinez donc pas sur la qualité de ces deux ingrédients … c’est la […]

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SALADE DE CREVETTES A LA CORIANDRE & AU SESAME

SALADE DE CREVETTES A LA CORIANDRE & AU SESAME

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Posté: 2013/05/16

Envie de fraîcheur et pas envie de cuisiner ? Optez pour cette salade terre-mer légère, goûteuse et rapide à préparer. Vous pouvez aussi remplacer un tiers des carottes par du choux blanc, et, si il […]

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CANNELES AU CRABE CANNELES SALES

CANNELES AU CRABE CANNELES SALES

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Posté: 2013/04/17

  Cette recette de Cannelé au crabe est parfaite pour un repas de fête ou un apéro dinnatoire ou brunch. Ces bouchées offrent une texture dense et moelleuse au dedans alors que l’extérieur résiste à […]

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