Gâteaux garnis / fourrés

MUD CAKE CMQF COMME AUX USA LA RECETTE A ADORER & A EVITER

MUD CAKE RECETTE (LA VRAIE DE CMQLF) LA RECETTE A ADORER & A EVITER

  Non le Mud Cake ce n’est pas juste un gâteau, c’est pratiquement indescriptible de gourmandise. Je vous re-propose cette recette … en effet depuis le déménagement du blog je reçois nombres de courriels regrettant […]

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COULANT COEUR DE NUTELLA COCO-PISTACHE

COULANT COEUR DE NUTELLA COCO-PISTACHE OU LE DEFI DE CREVETTE

Auteur:

Posté: 2012/10/12

Certains livres de recette sont « écris » sans que les recettes ne soient testées … cela vous est déjà arrivé non d’avoir une recette irréalisable? Et bien la charmante  Crevette de Bienvenue Chez Crevette un beau jour […]

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RED VELVET RECETTE GATEAU AMERICAIN

RED VELVET RECETTE GATEAU AMERICAIN

  Le Red Velvet Cake (gâteau rouge-velours) est l’un de mes gâteaux Américains favoris. Bizarrement je ne l’ai jamais posté sur le blog … Le visuel est sublime, un superbe gâteau de blanc vêtu révèlant des couches de […]

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DEVILS FOOD CAKE- GÂTEAU DIABLE AU CHOCOLAT

DEVILS FOOD CAKE- GÂTEAU DIABLE AU CHOCOLAT

  Le Devil’s Food  cake est un autre de ces gâteaux classique américain, qui a tout pour plaire. Une texture superbe, un arome très chocolat, un glaçage qui tranche parfaitement entre acidité et sucré avec le […]

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Gâteau de Pâques au chocolat délicieux & facile

Gâteau de Pâques au chocolat délicieux & facile

  Pâques est presque là. Voici donc l’option gourmande mais facile et rapide. Ce gâteau de Pâques est la version « whole cake » de mes cupcakes au chocolat. Le glaçage est une ganache express. La déco attrayante […]

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GATEAU NOIX DE COCO – COCONUT LAYER CAKE

GATEAU NOIX DE COCO – COCONUT LAYER CAKE

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Posté: 2012/03/30

 Voici un gâteau si facile et si bon ! Ayant passée près d’une décennie au Royaumes Unis je suis bien entendu une fan absolue de Delia Smith. Delia Smith et moi c’est une histoire gourmande […]

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RECETTE ROYAL CHOCOLATE DU MARIAGE DE WILLIAM & KATE

RECETTE ROYAL CHOCOLATE DU MARIAGE DE WILLIAM & KATE

Auteur:

Posté: 2011/05/04

      Le gâteau de mariage …   Pour deuxième gâteau de mariage le Prince William avait demandé le royal Chocolate Biscuits Cake, son dessert préféré depuis l’enfance semble t-il … J’ avais faite l’impasse complète […]

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GATEAU FRAMBOISE & PISTACHE DE PAQUES

GATEAU FRAMBOISE & PISTACHE DE PAQUES

Auteur:

Posté: 2011/04/11

Facile rapide et bon … ce beau gâteau recouvert d’un glaçage fouetté pistache et fourré de framboise est d’une simplicité enfantine, de plus il est bien sure … très gourmand … Je vous propose le […]

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Dirt cake, Brownie & crèmeuse au chocolat

Dirt cake, Brownie & crèmeuse au chocolat

Auteur:

Posté: 2011/02/23

Le Dirt Cake est un dessert dont les enfants raffolent aux USA. Le but étant un dessert qui ressemble à … de la terre ! La version Américaine est faite de biscuit Oreo écrasés (la terre) et […]

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FORET NOIRE REVISITEE – NEW TWIST ON A BLACK FOREST GATEAU

FORET NOIRE REVISITEE – NEW TWIST ON A BLACK FOREST GATEAU

Auteur:

Posté: 2010/05/26

    La forêt noire est un classique … Outre manche et de l’autre coté de l’atlantique il a maintenant cette connotation un peu démodée que l’on passe outre …. Comme une version comestible du […]

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