Recettes par fête

Bouchées des rois fourrées à la crème d’amande, galette des rois en vol au vent…

Bouchées des rois fourrées à la crème d’amande, galette des rois en vol au vent…

Souvent les galettes individuelles sont trop grosses pour 1 et trop petites pour 2. Hum … Si seulement il y avait le moyen de faire des Bouchées galettes ou bouchées des rois de la bonne […]

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Coquilles Saint Jacques poêlées à la graisse de foie gras

Coquilles Saint Jacques poêlées à la graisse de foie gras

. Pour cette cuisine des restes du réveillon,  j’ai utilisé quelques coquilles Saint Jacques surgelées qui me restaient du sachet acheté pour le réveillon, et un peu de gras de mon foie gras maison. Alors […]

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Kouglof Alsacien recette

Kouglof Alsacien recette

Voici une recette de Kouglof Alsacien, une gourmandise qui demande un peu de temps et d’efforts et qu’ils convient de partager comme une geste plein d’affection. Il y a quelques chose  d’alléchant dans le nom […]

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Gravlax recette finlandaise gravad lax, saumon cru

Gravlax recette finlandaise gravad lax, saumon cru

. La recette de gravlax c’est une truc sublime et pourtant si facile que c’en est un jeu d’enfant. Je vous assure que le Gravadlax maison c’est tellement meilleur et tellement plus économique que celui […]

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Agneau mijoté aux épices de Noël

Agneau mijoté aux épices de Noël

Une recette d’agneau aux épices de Noël toute simple. Des souris d’agneau entières ou découpées à faire mijoter la veille et à simplement réchauffer dans la sauce fruitée aux épices pour le repas. Parfait pour […]

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Jambon en croûte de pâte à pizza

Jambon en croûte de pâte à pizza

Bonjour à tous, voici ma recette de jambon en croûte de pâte à pizza pour Noël. C’est une recette de jambon au four en croûte facile, rapide et sans stress ! En plus elle est parfaitement […]

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Pavé de cerf au Grué De Cacao

Pavé de cerf au Grué De Cacao

. Parfois une recette est simple et facile à réaliser en dépit de son nom et de son apparence. C’est le cas pour ces pavés de cerf au grué de cacao et sa sauce. C’est […]

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Crottes de rennes en sucettes – Fiche activité enfants et flashcode

Crottes de rennes en sucettes – Fiche activité enfants et flashcode

Pour continuer à amuser et occuper les enfants pendant les vacances de Noël, les crottes de rennes dans la neige. Voici une 3ème fiche activité. Cette fois une recette que j’ai (mal) dessinée moi-même qui […]

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PAIN SURPRISE SUCRÉ BRIOCHE SURPRISE FACILE

PAIN SURPRISE SUCRÉ BRIOCHE SURPRISE FACILE

Un pain surprise sucré pour le petit déjeuné de Noël cela est une délicieuse façon d’aborder le 25 décembre ou le 1er jour de l’an nouveau ! Parfait aussi pour les gouters festifs !  Il […]

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Cookies Surprises ! Cookies fourrés de Mamancâline

Cookies Surprises ! Cookies fourrés de Mamancâline

Ces cookies surprises sont des cookies fourrées, ou biscuits fourrés ! Ils font un parfait petit cadeau surprenant et gourmand pour vos offrandes sucrées ! Si ma recette de ces cookies fourrés d’un cœur tendre […]

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