Vous voyez, parfois j’ai envie d’un truc simple, rapide et qui dépote niveau goût. Ce smoothie kiwi banane, c’est un peu mon joker du matin, surtout quand j’ai la flemme de me préparer un vrai petit-déj.
J’avoue que ce mélange, c’est devenu un peu ma madeleine de Proust vitaminée. Le kiwi acidulé, la douceur de la banane… Ça réveille, ça booste et ça fait du bien à l’intérieur.
Je vous préviens, j’y mets souvent un petit extra (oups, une cuillère de miel). Ça adoucit et ça donne un côté « naturel » que j’adore. Mais bon, c’est vous qui voyez.
Pas de prise de tête technique ici, juste quelques ingrédients et un blender. Idéal pour un coup de peps avant d’attaquer votre journée ou un goûter sain.
Ingrédients indispensables pour un smoothie kiwi banane vitaminé
- 2 kiwis bien mûrs (sinon c’est trop acide, j’ai appris à la dure)
- 1 banane pour la douceur, j’utilise la bien jaune, pas celle trop tachetée
- Une cuillère à soupe de miel (facultatif, mais franchement, je le fais presque toujours)
- Le jus d’une orange pour apporter un peu de fraîcheur et de vitamine C
- 100 ml de boisson végétale (amande, avoine… selon le garde-manger)
- Quelques glaçons si vous aimez ce côté frais qui pique un peu
Préparation: mode d’emploi pour un smoothie qui déchire
- Épluchez vos kiwis, je sais, parfois ça colle, la technique c’est un couteau sous la peau.
- Coupez la banane en rondelles, ça évite que ça glisse partout quand on mixe.
- Versez la boisson végétale dans le blender avant d’y ajouter fruits et miel, ça facilite le mixage.
- Ajoutez le jus d’orange, ça donne du pep’s à votre smoothie kiwi banane.
- Balancez les glaçons si vous voulez une boisson bien fraîche.
- Pressez sur le bouton et laissez tourner 30 secondes environ (testez la texture, adaptez selon que vous aimez épais ou plus liquide).
Perso, j’essaye toujours après 20 secondes, parfois je remets un coup pour que ce soit bien lisse. Il faut que ça glisse tout seul.
Les ustensiles tout simples pour réussir ce smoothie kiwi banane
- Un blender (le basique suffit, pas besoin d’un robot fancy)
- Un couteau pour éplucher les fruits, en toute sécurité s’il vous plaît
- Une planche à découper, parce que poser sa banane et ses kiwis sur le comptoir, c’est hasardeux
- Un verre assez grand pour apprécier sans en renverser partout
Petites astuces et personnalisation de votre smoothie kiwi banane
- Vous pouvez remplacer l’orange par du citron pour un goût plus acidulé.
- Ajoutez un peu de gingembre frais râpé si vous êtes en mode « boost ultime ».
- Un soupçon de graines de chia pour plus de texture et de fibres.
- Pour la version vegan, oubliez le miel, sauf si vous en consommez mais perso, j’aime bien juste un filet de sirop d’agave.
Pourquoi j’adore ce smoothie kiwi banane et vous devriez aussi
Honnêtement, ce que j’aime, c’est ce mélange d’acidulé et de douceur, un vrai équilibre qui fait du bien. Et depuis que j’ai testé avec une touche de miel et de jus d’orange, je ne peux plus m’en passer.
Et puis c’est hyper rapide, pas la peine de sortir un tas d’ingrédients bizarres. J’suis sûre que vous avez déjà tout dans votre cuisine, ça me rassure de pas me prendre la tête.
Pour moi, ça reste un petit plaisir vitaminé et un boost naturel, parfait pour les journées où je traîne un peu. Allez, à vous de jouer, vous me direz ce que ça donne !
Si jamais vous voulez regarder une autre méthode, y’a plein de vidéos sympas avec des variantes cool, ça peut toujours inspirer.
Délicieux smoothie énergisant au kiwi et à la banane : la recette vitaminée à tester !
Testez vos connaissances sur la préparation et les bienfaits d'un smoothie au kiwi et à la banane.
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Quels sont les deux fruits principaux de ce smoothie ?
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Quel ingrédient est souvent ajouté pour rendre le smoothie plus liquide ?
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Pourquoi le kiwi est-il intéressant dans un smoothie vitaminé ?
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Quelle texture la banane apporte-t-elle au smoothie ?
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Quel est un avantage de consommer ce smoothie le matin ?
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Quelle est la meilleure manière de préparer le kiwi pour le smoothie ?
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Pour augmenter la dose de protéines dans ce smoothie, que peut-on ajouter ?
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Quelle autre épice ou ingrédient peut-on ajouter pour relever le goût ?
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Quelle quantité approximative de banane est idéale pour deux verres de smoothie ?
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Quel est le principal bénéfice de ce smoothie pour la santé ?
Peut-on préparer ce smoothie à l’avance ?
Oui, mais idéalement, consommez-le dans les 24 heures pour préserver les vitamines et la fraîcheur. Gardez-le bien fermé au frigo.
Peut-on remplacer la boisson végétale par du yaourt ?
Absolument, un yaourt nature donnera une texture plus crémeuse et une saveur légèrement acidulée.
Est-ce que ce smoothie est adapté aux enfants ?
Oui, c’est un excellent moyen d’introduire des fruits frais et des vitamines dans leur alimentation.
Comment ajuster la consistance du smoothie ?
Ajoutez plus ou moins de liquide selon que vous le préférez épais ou fluide, petit à petit, en mixant.
Source d’inspiration : Smoothie kiwi-banane – Marmiton
