Mostrar el resumen Ocultar el resumen
Francamente, el Thermomix es una cosa que me encanta. A menudo se piensa que es solo un robot multifunción, pero en realidad, es un verdadero pequeño chef en casa. Les cuento cómo hago para aprovechar todas sus funciones sin perderme.
Al principio, pensaba que bastaba con seguir las recetas al pie de la letra… ¡gran error! Ahora, me permito improvisar un poco, añadir mi toque personal (a menudo pimienta, porque me gusta darle un toque picante a mis platos). Ahí es cuando se vuelve realmente divertido.
Pero lo que más aprecio es la riqueza del universo que rodea al Thermomix. Se encuentran un montón de trucos, modos adaptados a cada preparación e incluso un espacio de recetas en línea que es una verdadera mina de oro. Les hablo un poco más en detalle, vale la pena el recorrido.
Realice una masa quebrada perfecta, la referencia de las recetas Thermomix®
Chorizo para untar: la receta imprescindible para impresionar a tus invitados con Thermomix®
Y luego, en cuanto a la nutrición, realmente se puede controlar lo que se come. Por ejemplo, un vaso de batido casero hecho con el Thermomix contiene aproximadamente 82 kcal, 1 g de proteínas y casi nada de grasas. Perfecto para los golosos que cuidan su alimentación sin privarse, ¿me entienden?
Descubre el verdadero potencial de tu Thermomix con sus modos y funciones
Así que el Thermomix TM7, por ejemplo, es una verdadera maravilla con sus 12 funciones y 25 modos. Al principio, estaba perdida con todas estas opciones, ahora manejo sin problema entre cocinar al vapor, triturar, picar.
- Cocción guiada: la cosa que me salvó cuando era principiante.
- Mezcla y picado: perfecto para las sopas o salsas caseras.
- Sofreír y cocinar suavemente: ideal para los guisos.
- Función repostería: ¡sí, también se pueden hacer pasteles!
Honestamente, transforma totalmente la forma de cocinar. Ya no nos preguntamos cuándo parar la cocción, simplemente seguimos la pantalla táctil. En resumen, se ha convertido en mi asistente culinario favorito.
Los trucos para dominar las funciones avanzadas del Thermomix
Pequeño secreto entre nosotros: incluso después de meses de uso, sigo descubriendo trucos ocultos. Por ejemplo, la temperatura se puede ajustar con mucha precisión, y el robot sabe cuándo mezclar solo o cuándo es necesario dejar reposar.
- Ajuste fino de la temperatura: para no cocinar de más o quemar, imprescindible.
- Modo cocción al vapor: suelo poner mis verduras mientras preparo otra cosa.
- Recordatorio de pasos: ideal para recetas largas.
- Funciones secretas que a veces hacen la cocción súper rápida.
Es realmente increíble cómo este robot se puede adaptar a muchos platos diferentes. Les juro que pronto olvidarán la idea de tener que vigilar la olla en todo momento.
Las mejores recetas e inspiraciones disponibles en el Espacio Recetas Thermomix
Lo genial de Thermomix es que tiene un espacio en línea, una verdadera biblioteca con más de 29,000 recetas. A veces me pierdo ahí (demasiadas opciones también es un problema), pero es una fuente infinita de ideas.
- Recetas vegetarianas, si buscan cambiar un poco.
- Platos tradicionales reinventados con un toque moderno.
- Postres rápidos que incluso un principiante puede lograr.
- Menús completos para organizar la comida de la A a la Z.
Personalmente, me encanta buscar recetas con productos de temporada para variar y aprovechar al máximo el sabor natural de los alimentos. Y si tienen alguna alergia o intolerancia, todo se puede modificar fácilmente en la plataforma.
Consejo para una cocina más saludable gracias al Thermomix
Harina: cereales o legumbres, ¿qué elegir para tus recetas?
Sorbete de fresa y plátano: la receta afrutada y refrescante con Thermomix®
En 2025, somos cada vez más los que queremos comer sano, y es lo mejor. El Thermomix, con sus funciones precisas, permite conservar al máximo las vitaminas que a menudo se pierden en una cocción clásica.
- Cocción al vapor: preserva los nutrientes.
- Menos grasas, porque cocina sin añadir en exceso.
- Recetas completas, equilibradas en proteínas y fibras.
- Control exacto de ingredientes, adiós a los conservantes.
Confieso que es este lado práctico pero también saludable el que me ha hecho adicta al Thermomix. Ganamos tiempo sin sacrificar la calidad, y eso es valioso sobre todo cuando tienes mil cosas que hacer.
