Voici un tableau qui permet de connaître la quantité de Pâte à sucre nécessaire pour couvrir la plupart des gâteaux par forme et taille. J’ai converti les poids et mesures qui etaient en onces et […]
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TABLEAU DE QUANTITE DE PATE A SUCRE PAR TAILLE & FORME DU GATEAU 3D
Auteur: C'est Maman qui l'a fait
Posté: 2014/04/21
Feuilles de chocolat aux perles de menthe – chocolate mint thins
Auteur: C'est Maman qui l'a fait
Posté: 2014/04/21
Feuillets de chocolat au perles de menthe Chocolate thins with mint beads Voici le genre de petite gourmandise qui me plait énormément car très facile à faire, extrêmement rapide et délicieuse … Même […]
Bonbonnière de Pâques carotte avec des gobelets et serviettes en papier
Auteur: C'est Maman qui l'a fait
Posté: 2014/04/18
Voici comment réaliser des bonbonnières pour Pâques pas chères du tout, pour, (ou avec) les enfants. Vous pourriez les enfoncer légèrement dans une jardinière pour une jolie rangée de « carottes » à trouver lors de la […]
NOUGAT DE PAQUES ARC EN CIEL RAINBOW EASTER NOUGAT
Auteur: C'est Maman qui l'a fait
Posté: 2014/04/17
Nougat de Pâques … un succès épique auprés des Câlinettes et de Câlinou. Et oui voici un nougat de Pâques juste pour les enfants. Chaque morceau est une explosion de couleurs et de goûts fruités. A […]
Meringue au Coca Cola
Auteur: C'est Maman qui l'a fait
Posté: 2014/04/15
Des meringues au Coca Cola, oui c’est possible. C’est décalé, plutôt surprenant mais osez les car c’est étonnamment gourmand. Vous vous rappelez peut être de ma recette de gelée pétillante au Coca Cola ? L’acidulè […]
Langue de chat
Auteur: C'est Maman qui l'a fait
Posté: 2014/04/14
Les langues de chat sont de délicieuses languettes de biscuit, légères, croustillantes et qui pour beaucoup rappelle les gouters d’enfance. Les langues de chat sont extrêmement faciles à réaliser. La seule étape qui demande un […]
Poireaux vinaigrette, et même avec le vert ! (dans le poireau tout est beau)
Auteur: C'est Maman qui l'a fait
Posté: 2014/04/13
Le poireau vinaigrette ! Un grand classique de la cuisine française, que j’aime servir toute l’année mais surtout au printemps, c’est un clin d’œil à l’hiver qui part et une aubaine gourmande car le poireau est […]
Petits pains au lait en lapin de Pâques à la vanille ou cardamone
Auteur: C'est Maman qui l'a fait
Posté: 2014/04/10
Voici de jolis petits pains de Pâques moelleux, gourmands et délicieusement parfumés à la cardamone ou à la vanille (votre choix). Pour Pâques l’on offre beaucoup de chocolat … alors pourquoi ne pas changer […]
Chocolat de pâque fourrés de confiture de lait – chocolat tempéré
Auteur: C'est Maman qui l'a fait
Posté: 2014/04/08
Voici de délicieuses bouchées chocolat-confiture de lait en forme de cloche. Je vous explique comment faire … bien sur la technique fonctionne aussi pour d’autres formes. Ici je me suis simplifiée la vie, j’ai tempéré […]
CHOCOLAT MAISON TEMPERAGE FACILE AU MYCRO & TUTO MOULAGE
Auteur: C'est Maman qui l'a fait
Posté: 2014/04/08
Faire des moulages en chocolat, cela vous tente ? Comme pour mes bouchée au chocolat et confiture de lait, j’aime me simplifier les choses. Réaliser des moulages stables qui ne fondent pas quand on y touche […]
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