Recette tarte au thon moutarde facile !
Maîtrisez l'art de la tarte au thon avec notre recette tarte au thon moutarde facile. Parfait pour un repas rapide et délicieux !
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Portions: 4 personnes
Ingrédients
- 2 Boîtes de thon en conserve au naturel (2 x 140 g)
- 1 Pâte feuilletée
- 4 Oeufs
- 1 Tomate
- 50 gr Gruyère râpé
- 20 cl Crème fraîche liquide
- 3 cuil. à soupe Moutarde à l'ancienne
- sel et poivre
Instructions
- Commencez par préchauffer votre four à 180 °C. Puis, prenez le thon en conserve, égouttez-le soigneusement et émiettez-le avec une fourchette. Découpez ensuite une tomate en rondelles fines.
- Déroulez la pâte feuilletée et foncez un moule à tarte avec. N'oubliez pas de piquer le fond de la pâte à plusieurs endroits avec une fourchette, ce qui permettra à la pâte de ne pas gonfler lors de la cuisson.
- Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les vigoureusement avec la crème, la moutarde à l'ancienne, une pincée de sel et de poivre selon votre goût. Intégrez ensuite le gruyère râpé à ce mélange.
- Répartissez uniformément le thon émietté sur le fond de la tarte. Versez ensuite le mélange d'œufs battus sur le thon. Arrangez avec soin les rondelles de tomate sur le dessus de la tarte pour une belle présentation.
- Placez la tarte au four préchauffé et laissez cuire environ 30 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que la surface soit dorée et que la garniture soit bien prise.