- 100 gr de beurre
- 100 gr de sucre cassonade
- 75 gr de sucre normal
- 1 oeuf
- 200 gr de farine
- 100 gr de pépites de chocolat
Pour les cookies aux pépites de chocolat, étalez la pâte sur un film étirable.
Enroulez la pâte dans le film et placez-la au congélateur pour 1 à 2 heures.
Découpez la pâte congelée en tranches et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Assurez-vous de laisser un espace entre chaque cookie, car ils s'élargissent à la cuisson.
Faites cuire les cookies au four à 200°C pendant 7 minutes, jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée.
Et voilà, vos cookies sont prêts à être dégustés !
Calories: 180kcal | Carbohydrates: 24.4g | Protéines: 2.4g | Fat: 5g | Lipides saturés: 7.9g | Fibre: 1g | Sucre: 14.4g