La recette du tiramisu Kinder Bueno !
Réalisez un délicieux tiramisu Kinder Bueno avec cette recette simple. Un dessert gourmand qui combine chocolat, mascarpone et une touche de croustillant.
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Portions: 4 personnes
Ingrédients
- 250 Grammes de mascarpone
- 3 œufs
- 30 Grammes de sucre
- 12 kinder maxi
- 8 Kinder Bueno
- Cacao en poudre
- 4 biscuits à la cuillère
- Du chocolat en poudre et de l'eau pour imbiber les biscuits
Instructions
- Étape 1 : Préparation des Kinder MaxiFaites fondre les Kinder Maxi au bain-marie sur un feu très doux. Veillez à ce qu'ils deviennent tièdes sans être trop chauds.
- Étape 2 : Séparation et mélange des ingrédientsSéparez les blancs des jaunes d'œufs. Battez les jaunes avec le sucre et le mascarpone jusqu'à obtenir un mélange lisse. Divisez ensuite cette préparation en deux parts égales, réparties dans deux bols distincts.
- Étape 3 : Incorporation des Kinder fondusDans l'un des bols, mélangez les Kinder Maxi fondus à la crème pour créer une crème au Kinder.
- Étape 4 : Montage des blancs en neigeMontez les blancs d'œufs en neige ferme. Répartissez ensuite la moitié des blancs montés dans chaque bol de crème, et incorporez-les délicatement pour préserver la légèreté de la mousse.
- Étape 5 : Montage en verrinePour le montage en verrine, déposez d'abord une couche de crème au Kinder, puis un boudoir trempé, suivi de morceaux de Kinder Bueno, et terminez par une couche de crème nature. Laissez reposer au réfrigérateur pendant une nuit pour que le tiramisu prenne bien.
- Étape 6 : Décoration et dégustationJuste avant de servir, saupoudrez de cacao et décorez selon votre goût. Enfin, savourez votre délicieux dessert.