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cuisiner les restes de viandes

Côtelettes d’agneau marinées au citron vert – recette créoles

Les marinades sont une merveilleuse manière d’attendrir, aromatiser et même aider à conserver les viandes. Ici une recette de côtelettes d’agneau dont le moelleux est presque fondant en dépit de

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SHEPHERD’S PIE CUISINER LES RESTES D’AGNEAU DE PÂQUES

Voici une recette toute en simplicité qui permet d’utiliser les restes de votre agneau de Pâques. Le Shepherd’s pie est un hachis à base de viande d’agneau ou de mouton.

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