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RILLETTES DE THON ULTRA LIGHT RECETTE EXPRESS

rillettes de thon allegées light cestmamanquilafait (1)   

Voici une recette de rillettes de thon ultra light, pour l’été ! Une recette facile,  et très goûteuse. Dégustez et adaptez ces rillettes à tous vos besoins gourmands. Servez les l’été sur du pain croustillant, en dip avec des crudités ou dans une salade de riz ou de pomme de terre. Et… pourquoi pas dans des œufs mimosa côté mer.

L’hiver arrivera et elles vous régaleront toujours : Dans un plat de pâte, sur des pommes de terres bien chaudes ou mélanger à un écrasé de pomme de terre et gratiné. Vive la cuisine des placards !

rillettes de thon allegées light cestmamanquilafait (2)
Pas de quantités précises ici car il suffit de faire selon ce dont vous disposez et selon votre goût en matière d’assaisonnement.


Il vous faudra :

Du thon au naturel
Du fromage blanc faible en matière grasse
De la moutarde de Dijon forte
Du poivre du moulin
De la ciboulette ou persil (frais ou sec)
De l’ail en poudre


Dans un saladier mélanger le fromage blanc maigre et la moutarde de Dijon. Goûter et si cela convient assaisonner ensuite à son goût avec les aromates et la ciboulette ou le persil. Goûter à nouveau et si nécessaire saler.
Égoutter le thon puis l’émietter dans le saladier et bien incorporer. Voilà c’est prêt …

rillettes de thon allegées light cestmamanquilafait (3)

4.0 from 2 reviews
RILLETTES DE THON ULTRA LIGHT RECETTE EXPRESS
Author: 
Recipe type: Appetiser
Cuisine: French
Prep time: 
Total time: 
Serves: 6
 
Voici une recette de rillettes de thons ultra light, faciles, et très goûteuses. Dégustez et adaptez ces rillettes à tous vos besoins gourmands. Servez les l’été sur du pain croustillant, en dip avec des crudités ou dans une salade de riz. Pourquoi pas dans des œufs mimosa côté mer ou encore dans une salade de pomme de terre. L'hiver arrivera et elles vous régaleront toujours : Dans un plat de pâte, sur des pommes de terres bien chaudes ... vive la cuisine des placards !
Ingredients
  • Pas de quantités précises ici car il suffit de faire selon ce dont vous disposez et selon votre goût en matière d’assaisonnement.
  • Du thon au naturel
  • Du fromage blanc faible en matière grasse
  • De la moutarde de Dijon forte
  • Du poivre du moulin
  • De la ciboulette ou persil (frais ou sec)
  • De l’ail en poudre
Instructions
  1. Dans un saladier mélanger le fromage blanc maigre et la moutarde de Dijon. Goûter et si cela convient assaisonner ensuite à son goût avec les aromates et la ciboulette ou le persil. Goûter à nouveau et si nécessaire saler.
  2. Égoutter le thon puis l'émietter dans le saladier et bien incorporer. Voilà c’est prêt

 

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22 Commentaires

  • Avatar
    patricia , 8 juillet 2016 @ 21 h 39 min

    merci c’est superbe bisous

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    Amélie LEFELLE , 5 juillet 2016 @ 10 h 53 min

    Bonjour, merci beaucoup pour cette recette qui très facile à préparer. Ma petite fille adore les canapés au thon et concombres, maintenant je n’utilise plus jamais de la mayonnaise.

    Bonne journée!

    • C'est Maman qui l'a fait
      C'est Maman qui l'a fait , 8 juillet 2016 @ 11 h 22 min

      Merci beaucoup ! Elle en a de la chance cette petite puce de manger des petits plats préparés avec amour par sa mamie 😉 Vous pouvez lui proposer de les faire en verrine ! On met une couche de cube de concombre dans le fond, puis des rillettes puis de la salade en chiffonnade ou autre crudité… encore des rillettes et on termine en plantant des mini gressin sur le dessus, mes enfants dise que c’est une tête de troll ^^ mas c’est bon 😉

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    Nolly , 3 juillet 2013 @ 9 h 12 min

    Hyper rapide à faire et simplement délicieux ! Dévoré à l’apéritif sur des tranches de pain ! Merci !

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    Nolly , 3 juillet 2013 @ 9 h 12 min

    Hyper rapide à faire et simplement délicieux ! Dévoré à l’apéritif sur des tranches de pain ! Merci !

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    Nolly , 3 juillet 2013 @ 9 h 12 min

    Hyper rapide à faire et simplement délicieux ! Dévoré à l’apéritif sur des tranches de pain ! Merci !

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    Nolly , 3 juillet 2013 @ 9 h 12 min

    Hyper rapide à faire et simplement délicieux ! Dévoré à l’apéritif sur des tranches de pain ! Merci !

  • Avatar
    Eygel , 15 juin 2013 @ 0 h 23 min

    Sympa pour l’apéro ! et rapide à faire en rentrant du boulot 🙂

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    Marieambre , 7 juin 2013 @ 1 h 34 min

    merci pour cette recette light, juste ce qu’il me fallait.

    bon week-end

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    Valérie , 4 juin 2013 @ 9 h 47 min

    Simple, rapide et facile, voilà une recette qui me plaît !!!

    Parce qu’il y a des jours où l’envie de cuisiner est un peu…diminuée , j’adopte ta recette !!

    Merci Maman Câline et bonne journée. Bisous

  • Avatar
    Valérie , 4 juin 2013 @ 9 h 47 min

    Simple, rapide et facile, voilà une recette qui me plaît !!!

    Parce qu’il y a des jours où l’envie de cuisiner est un peu…diminuée , j’adopte ta recette !!

    Merci Maman Câline et bonne journée. Bisous

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    Valérie , 4 juin 2013 @ 9 h 47 min

    Simple, rapide et facile, voilà une recette qui me plaît !!!

    Parce qu’il y a des jours où l’envie de cuisiner est un peu…diminuée , j’adopte ta recette !!

    Merci Maman Câline et bonne journée. Bisous

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    Valérie , 4 juin 2013 @ 9 h 47 min

    Simple, rapide et facile, voilà une recette qui me plaît !!!

    Parce qu’il y a des jours où l’envie de cuisiner est un peu…diminuée , j’adopte ta recette !!

    Merci Maman Câline et bonne journée. Bisous

  • Avatar
    Arcenciel-Gribouillette-Eve , 4 juin 2013 @ 9 h 41 min

    Woaw, super recette et en plus facile à faire c’est sûr je vais la refaire!!! Mille mercis pour toutes ces idées cuisine simples et goutues!!! Bonne journée

  • Avatar
    Amour de cuisine , 4 juin 2013 @ 9 h 23 min

    huuuuuuuuuuum, une rillette que j’appredcie enormement, et en version light, qu’ai je a demander de plus????

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    ManueB , 4 juin 2013 @ 7 h 36 min

    léger et savoureux, je mets aussi parfois du fromage blanc dedans ! biz manue :))

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    karine , 4 juin 2013 @ 7 h 17 min

    bonsoir.

    cette recette doit être suculente.

    merci pour ce partage.

     

    bonne continuation

  • Avatar
    karine , 4 juin 2013 @ 7 h 17 min

    bonsoir.

    cette recette doit être suculente.

    merci pour ce partage.

     

    bonne continuation

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    karine , 4 juin 2013 @ 7 h 17 min

    bonsoir.

    cette recette doit être suculente.

    merci pour ce partage.

     

    bonne continuation

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    karine , 4 juin 2013 @ 7 h 17 min

    bonsoir.

    cette recette doit être suculente.

    merci pour ce partage.

     

    bonne continuation

  • Avatar
    afaurore , 4 juin 2013 @ 2 h 36 min

    hummmm

  • Avatar
    Neaira , 4 juin 2013 @ 1 h 44 min

    c’est parfait avec des petits toast de pain de campagne a tartiner !

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