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MUFFINS AUX PRALINES CHAUDES DU CHALET DE NIEL

dES MUFFINS moelleux trufféS de pralines. 

A déguster tiède pour encore plus de plaisir … Inspiré par un chalet du village de Noël de l’an passé dont les pralines chaudes embaumai l’air.
Délicieux aussi refroidi surtout avec une tasse de café …. ou de chocolat.
Recette “pot de yaourt” pour faire même avec les petits au moment des fêtes.

 

Pour 12 MUFFINS : 

250 gr de pralines moulues mais encore avec des morceaux.
1 pots de yaourts nature ( le pot vide et sec servira de mesure pour les autres ingrédients, mesurer l’huile en dernier).
2 pots de sucre
3 pots de farine avec poudre levante incorporée ou farine simple + 1 sachet de levure chimique.
3 œufs
3/4 pot d’huile végétale (pas olive) ou l’équivalent en beurre fondu.
Moule à muffin
Caissettes en papier

Mélanger tout les ingrédients mais ajouter les pralines en dernier.
Verser dans les caissettes en papier. Si vous n’en avez pas bien graisser et fariner vos moules car les pralines vont caraméliser sur l’extérieur.

Cuir th 6/7 environ 175°c pendant 25 minutes (+ ou – bien sure selon les fours)

Déguster tiède, pour les gourmands ou a t° ambiante pour un petit déjeuner festif pour les plus patients 🙂 miam plein de morceaux collants et caramélisés … un vrai bonheur

 

5 Commentaires

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    bérénice , 9 mars 2013 @ 1 h 06 min

    Bonjour Maman câline !

     

    J’ai fait cette recette de petits muffins aux pralines et encore une fois c’est délicieux ! Ma poulette de 3 ans a pu faire ce gâteau et elle était ravie ! En + c’est très rapide à faire.

    La seule chose c’est que je pense que les brisures de pralines que j’ai utilisées étaient trop grosses car elles sont tombées au fond du gâteau et ça a coller aux caissettes. J’ai pris le grand sac de brisures à leader price et je me rends compte que se sont des gros morceaux en haut (ce que j’ai pris donc) et quasiment de la poudre en bas. J’aurai du prendre + la poudre. Qu’en pensez-vous ?

    Je vous remercie par avance. Bises

  • Avatar
    bérénice , 9 mars 2013 @ 1 h 06 min

    Bonjour Maman câline !

     

    J’ai fait cette recette de petits muffins aux pralines et encore une fois c’est délicieux ! Ma poulette de 3 ans a pu faire ce gâteau et elle était ravie ! En + c’est très rapide à faire.

    La seule chose c’est que je pense que les brisures de pralines que j’ai utilisées étaient trop grosses car elles sont tombées au fond du gâteau et ça a coller aux caissettes. J’ai pris le grand sac de brisures à leader price et je me rends compte que se sont des gros morceaux en haut (ce que j’ai pris donc) et quasiment de la poudre en bas. J’aurai du prendre + la poudre. Qu’en pensez-vous ?

    Je vous remercie par avance. Bises

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    Accio , 16 novembre 2008 @ 1 h 08 min

    j’ai l’intention d’en faire demain !!
    merci !
    Abientôt !
    accio

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    Rosa , 13 novembre 2008 @ 6 h 22 min

    Oh mon Dieu, ces muffins doivent être divins!!! Une vraie tuerie!

    Bises,

    Rosa

  • Avatar
    Clémence , 13 novembre 2008 @ 3 h 37 min

    j’adore les pralines : dans des muffins, ça doit être trop trop bon !

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