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GATEAUX DE MARIAGE EN PATE A SUCRE DE ALEXANDRA HEMON MADE IN FRANCE

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Enfin, je l’ai attendu de longs mois, je l’ai espéré, je l’ai voulu, je l’ai rêvé … et enfin le voilà. Le livre Gâteaux De Mariage en Pâte à Sucre de Alexandra HEMON. Oui enfin le livre dont je rêvais et là, il est beau, il est élégant, il fait rêver et en plus il est Français.

                                               

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Même si pour une étrange raison vous avez fait voeux de ne jamais décorer un gâteau de votre vie, ce livre vous donneras envie de vous lancer, (je vous aurais prévenu). Enfin un livre qui vous explique comment atteindre résultat ET élégance pas à pas. Pour ceux qui débutent il y a des sections très utiles comme les différents tableaux qui répondent entre autre à une question importante avant de débuter son projet de gâteau …combien de pate à sucre me faudra-t-il ? Sans oublier les techniques et geste de bases, les infos essentielles pas toujours faciles à dénicher …

Pour ceux qui ont de l’expérience c’est une mine d’inspiration et de bon gout, le style est impeccable et les réalisations ont l’élégance sobre et intemporelle et intelligente de leur auteur. S’il y a une façon imple de faire quelque chose qui semble démesurément complexe, Alexandra la découvrira infailliblement.

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Alexandra HEMON

Elle sait avec quelques outils savamment choisis créer de superbes effets. Et elle à l’intelligence de nous proposer des décorations que nous pourrons réaliser à l’identique sans perdre un quart de notre équilibre mental durant 😉

Alexandra Hemon fait partie de la nouvelle vague de designer de gâteaux Français, (même si la vieille vague est récente). Elle fait partie de ces nouvelles créatrices qui allient talent ET grandes compétences. Chaque gâteau est perfectionné jusque dans les moindres détails. les recouvrements sont minutieusement fait, aucuns angles baclés, aucune aspéritées négligées. Les couleurs et thèmes sont toujours parfaitement combinés …

En anglais on parle de “coffee table books” pour un livre que l’on laisse sur sa table basse pour le feuilleter souvent, le poser et le reprendre … ce livre c’est mon livre de salon car je veux le feuilleter et me mettre du beau plein les yeux, c’est aussi mon livre de cuisine parce que inéluctablement on vas vouloir réaliser une des créations proposées, on s’en inspirer ou la décliner. C’est également un futur livre de Noel parce que je pense qu’il va se faire offrir souvent ce Noel. Et, c’est une livre bonheur parce que le feuilleter est un vrai moment de plaisir. En bref, attendez-vous à me voire motivée et inspirée. Allez je file me faire une tasse thé et passer un peu de temps dans l’univers plein de charme et de romance d’Alexandra HEMON en bref je vous laisse car j’ai hate d’y replonger le nez … chouette.

                                           

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28 Commentaires

  • Avatar
    Alexandra , 9 août 2012 @ 3 h 21 min

    Bonjour et bravo pour votre blog, ce sont de magnifique oeuvre. Vous et Alexandra “Maman les ptits gateaux” vs etes superbe de prendre autant de tps pour les internautes. Merci de tout mon coeur gourmand!!

  • Avatar
    Alexandra , 9 août 2012 @ 3 h 21 min

    Bonjour et bravo pour votre blog, ce sont de magnifique oeuvre. Vous et Alexandra “Maman les ptits gateaux” vs etes superbe de prendre autant de tps pour les internautes. Merci de tout mon coeur gourmand!!

  • Avatar
    Alexandra , 9 août 2012 @ 3 h 21 min

    Bonjour et bravo pour votre blog, ce sont de magnifique oeuvre. Vous et Alexandra “Maman les ptits gateaux” vs etes superbe de prendre autant de tps pour les internautes. Merci de tout mon coeur gourmand!!

  • Avatar
    ♥Kitty Ange♥ , 18 juillet 2012 @ 3 h 14 min

    Je n’en trouve pas ici toute prête :(((((

    Je t’explique , j’ai fais fondre au four comme c’était dit pour les chamallows après ça durcissait un peu , j’ai mélangé au sucre glace tamisé mais ça collait alors est ce al bonne manière?

    Car je l’ai vu ici



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    driouche , 16 juillet 2012 @ 3 h 25 min

    bravo pour ce que vous faites vous avez des doigt de fées et surtout mille merci pour toutes ces explications si detailées je serais ravie de communiquer avec vous concernant les gateaux que vous faites je suis moi meme maman de trois filles et je voudrais me perfectionner dans ce domaines

    surtout bonne continuation

    mouna

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    driouche , 16 juillet 2012 @ 3 h 25 min

    bravo pour ce que vous faites vous avez des doigt de fées et surtout mille merci pour toutes ces explications si detailées je serais ravie de communiquer avec vous concernant les gateaux que vous faites je suis moi meme maman de trois filles et je voudrais me perfectionner dans ce domaines

    surtout bonne continuation

    mouna

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    driouche , 16 juillet 2012 @ 3 h 25 min

    bravo pour ce que vous faites vous avez des doigt de fées et surtout mille merci pour toutes ces explications si detailées je serais ravie de communiquer avec vous concernant les gateaux que vous faites je suis moi meme maman de trois filles et je voudrais me perfectionner dans ce domaines

    surtout bonne continuation

    mouna

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    glumygirl , 11 juillet 2012 @ 9 h 57 min

    Arf c’est bien dommage, car tu es tres talentueuse 🙂 des bisouss

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    glumygirl , 11 juillet 2012 @ 9 h 57 min

    Arf c’est bien dommage, car tu es tres talentueuse 🙂 des bisouss

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    glumygirl , 11 juillet 2012 @ 9 h 57 min

    Arf c’est bien dommage, car tu es tres talentueuse 🙂 des bisouss

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    glumygirl , 11 juillet 2012 @ 9 h 27 min

    sa donne trop envie, au debut je croyais que c’etait toi qui l’avais fais, ( sa saurai pu) 🙂

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    Val , 11 juillet 2012 @ 8 h 15 min

    Oh, oh!!!!!!!!!!!!!!!Merci pour l’info. C’est le 2nd livre sur le sujet qui paraît ntéressant! Bisous

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    ♥Kitty Ange♥ , 11 juillet 2012 @ 4 h 55 min

    Coucou, j’ai pesné à toi hier après midi, j’ai fais un gâteau pour ma fille, mais voilà, c’était le personnage barbapapa, et j’avais trouvé depuis un long moment la pâte à sucre avec chamallows et suce glace(avant ton blog), la cata, il faudrait que je regarde sur ton blog comment faire

    La honte !! MA fille a aimé quand même mais bon


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    Julia T , 11 juillet 2012 @ 3 h 18 min

    Un livre qui a l’air magnifique! Merci du partage! Bises Julia

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    ♥Kitty Ange♥ , 11 juillet 2012 @ 2 h 31 min

    La pâte à sucre la cata, je n’ai pas d emicro ondes, chose qu’on demandé pour faire gonfler les chamallows, le surcre glace même après avoir tamisé, cela faisait des morceaux, aurais tu une vidéo où l’on voit comment faire en sachant que je n’ai qu’un four traditionnel à gaz, pas de robot sophistiqué, pas d abatteur électrique, que mes mains quoi et un rouleau à patisserie lol lol

    La honte ben on essaie avec les moyens du bord, la misère mdr


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    astuces de mamans , 11 juillet 2012 @ 2 h 22 min

    je pense que je vais me laisser tenter par ce livre! bravo pour votre blog! Il m ‘a bien servi pour mes debuts en pate a sucre, merci bcp

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    gaellelecolo , 11 juillet 2012 @ 1 h 49 min

    sympa ca donne envie !

    toi aussi tu aimes regarder les livres de cuisine avant de t’endormir lol

    fais gaffe il parait qu’en rêver la nuit ca fait grossir

    bisous sucrée !!!!!!

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    mamimijane , 11 juillet 2012 @ 1 h 17 min

    un livre super ,je suis contente pour toi bizzzzzzzzzzzzzzzz

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    Sucrés Délices , 11 juillet 2012 @ 1 h 03 min

    Je l’ai aussi et c’est vrai qu’il est superbe ! Et moi aussi je l’ai attendu, attendu..

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    bree13 , 11 juillet 2012 @ 0 h 55 min

    je vais t’embêter mais je n’arrive pas à cliquer sur le lien !

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      <a href="http://www.cestmamanqu , 11 juillet 2012 @ 0 h 55 min

      Je vais voir ! Merci !

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    Valérie , 11 juillet 2012 @ 0 h 13 min

    Rien qu’à voir la couverture, il donne envie!!! Je crois que je vais me le faire offrir… si je ne craque pas avant . Merci pour l’info et bises sucrées

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    Valérie , 11 juillet 2012 @ 0 h 13 min

    Rien qu’à voir la couverture, il donne envie!!! Je crois que je vais me le faire offrir… si je ne craque pas avant . Merci pour l’info et bises sucrées

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    Valérie , 11 juillet 2012 @ 0 h 13 min

    Rien qu’à voir la couverture, il donne envie!!! Je crois que je vais me le faire offrir… si je ne craque pas avant . Merci pour l’info et bises sucrées

  • Avatar
    jeanne , 11 juillet 2012 @ 0 h 07 min

    Bravo, tu vas pouvoir en faire de belles choses ! Bises

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