L’eau du robinet contient un surplus de pesticides, les autorités sanitaires alertes !

L'eau du robinet est-elle vraiment de bonne qualité ? Les seuils des autorités sanitaires ont augmenté... ce qui en inquiète plus d'un !

En France, l’Anses a relevé ses seuils sanitaires. Certaines eaux du robinet sont désormais de bonne qualité. Alors qu’elles étaient contaminées par des pesticides ! Explications.

Eau du robinet : qu’en pensent les Français ?

La qualité de l’eau du robinet intrigue toujours. En effet, les enjeux sanitaires de cette question reviennent souvent. Et pour cause ! Une grande partie des Français boivent l’eau du robinet.

eau du robinet
Il faut dire que cette eau gagne de plus en plus de terrain face à l’eau en bouteille. Selon Les Echos, en 2021, 85% des Français feront confiance à l’eau du robinet.

Il s’agit d’une nette évolution par rapport aux chiffres du début des années 2000. Ipsos, une société d’études de marché de premier plan, a révélé que près de 6 Français sur 10 buvaient plus souvent de l’eau en bouteille.

À l’époque, l’étude montrait que les Français se tournaient vers l’eau en bouteille en raison de la qualité de l’eau du robinet.

Ce n’est donc pas une question de revenus. En fait, 58 % des ménages à faibles revenus consommaient de l’eau en bouteille.

 

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L’eau du robinet est principalement critiquée pour sa dureté. Et son mauvais goût. indique l’étude Ipsos révélée en 2001. Pas très étonnant ! Mais depuis, la tendance semble avoir changé. Qu’en est-il aujourd’hui ?

L’eau potable est-elle de bonne qualité ?

La qualité est toujours au centre des discussions. Et pour cause : un grand nombre de Français la boivent.

Or, selon une étude du Monde et de France 2, 20 % de la population de France métropolitaine aurait consommé une eau ne respectant pas les seuils de qualité requis en 2021. Une augmentation remarquable par rapport à 2020. Où elle n’était que de 5,9%.

Fin septembre, la question de la qualité du robinet est revenue sur la table ! L’Anses a en effet réévalué deux métabolites issus d’un pesticide. Qui, jusqu’alors, étaient potentiellement dangereux pour la santé humaine !

 

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L’Anses a finalement jugé que ces deux substances n’étaient pas pertinentes. Leur seuil maximal autorisé a donc été relevé. De 0,1 microgramme par litre à 0,9 microgramme par litre ! Rien que ça.

Pour certains ménages, l’eau du robinet sera donc à nouveau considérée comme potable ! Et donc propre à la consommation. Un changement qui n’est pas passé inaperçu. En effet, de nombreuses associations et groupes ont mis en garde contre les risques sanitaires.

Le problème des métabolites, c’est que lorsqu’ils sont mis sur le marché, leur toxicité (cancérigène, perturbateur endocrinien, etc.) n’est pas évaluée sur le long terme, explique Pauline Cervan, toxicologue.

Une faille dans la réglementation ?

Selon Pauline Cervan, toxicologue, certaines eaux du robinet ont été considérées comme potables. Alors qu’elles pourraient comporter des risques pour notre santé.

Elle explique, en effet, que le niveau est plus élevé, alors que les données sont insuffisantes pour être certain de cette décision.

Il existe une faille dans la réglementation. Augmenter les niveaux autorisés de métabolites dans l’eau revient finalement à exposer les consommateurs à des substances potentiellement dangereuses, a-t-elle déclaré au magazine Actu Planète.

De son côté, l’Anses défend sa décision. Un métabolite peut donc passer d’un classement pertinent à un classement non pertinent, et vice versa, explique l’organisme.

Au cours de la dernière décennie, le contrôle sanitaire de la qualité des eaux destinées à la consommation humaine a évolué en termes de performance des méthodes analytiques, indique l’Anses. Mais que faire pour se protéger quand on boit l’eau du robinet ?

L’eau du robinet : sous haute surveillance

L’eau du robinet, destinée à la consommation humaine, fait l’objet de contrôles permanents, rassure le site solidarités-santé.gouv.fr.

L’eau distribuée en France est de bonne qualité. Conformément aux niveaux définis par l’Union européenne sur la base des évaluations réalisées par l’OMS.

Le gouvernement donne également quelques précautions à prendre avant de consommer l’eau du robinet. Par exemple, il faut laisser couler l’eau pendant un court instant avant de la boire.

eau
Cela permet à l’eau qui est restée dans les tuyaux de s’écouler. Si vous avez été absent pendant plusieurs mois, il est préférable de laisser couler l’eau du robinet pendant une ou deux minutes.

Si vous trouvez que votre eau a un goût de chlore, vous pouvez laisser l’eau du robinet dans une carafe ouverte au réfrigérateur. Cela aidera à éliminer le goût désagréable.

Enfin, n’oubliez pas d’utiliser de l’eau froide pour boire, préparer les aliments et cuisiner. L’eau chaude peut favoriser le transfert des métaux des canalisations.