CUPCAKE D’HALLOWEEN AU POTIRON

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cupcake au potiron citrouille halloween

Voici de délicieux et moelleux cupcakes d’Halloween au potiron, car la saison est lancée ! Halloween arrive et comme toujours je vais me faire plaisir en cuisine. Cupcakes, brownies, biscuits, confiseries … Je vous promet d’affreuses (mais bonnes) choses à déguster et à offrir lors de vos funestes et joyeuses célébrations ! 

cupcake au potiron citrouille halloween

 

Cupcakes au potiron

Prép 20 minutes si vous utilisez une purée de citrouille en boite clic
Cuisson 30 minutes – Quantité 30 cupcakes environ


Ingrédients :
– 1 plaque de cuisson pour cupcakes ou muffin et des caissettes à cupcakes.
– 425 gr de purée de citrouille cuite, ou comme ici de purée de citrouille en boite LIEN
OU  Pour en faire facilement astuce ici recette ici LIEN
– 400 gr de sucre
– 4 œufs moyens
– 180 ml d’huile de tournesol ou de noix
– 220 gr de farine
– 30 gr de fécule de mais ou de pomme de terre
– 10 gr d’épices à gâteaux ou à pains d’épices
– 1 sachet de levure chimique
– 2 pincées de sel
– Pour le décors (optionnel): Glaçage noir en tube clic (j’en met juste sur le dessus).
– Pour le décors (optionnel): Caissettes à cupcake Halloween clic

cupcake au potiron citrouille halloween

Recette :  

– Préchauffer le four à 175°C.

– Mélanger les œufs, l’huile, le sucre et la purée de citrouille au fouet pour que ce soit homogène.

– A part mélanger la farine, fécules, levure, épices et sel puis ajouter au reste des ingrédients.

– Bien combiner.

– Verser dans vos caissettes, ne pas remplir plus de 2/3 pour que la pate ne déborde pas en cuisant.

– Cuire environ 30 minutes, le centre doit être cuit et le dôme « rebondir » si l’on appuis dessus.

– Refroidir sur une grille.

cupcake au potiron citrouille halloween

la récrée halloween

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C'est Maman qui l'a fait
Voici quelques unes de mes recettes favorites que je vous livre sans prétention, c'est du 100% faits à la maison. C'est grâce à mon fils Sacha si j'ai pu réaliser ce site internet. C'est lui qui me l'a suggéré n'arrivant pas à trouver mes recettes sur le web. Ce sera également pratique pour mon autre fils et mes proches car ils pourront retrouver ce qu'ils ont goûté chez moi. Vos commentaires et messages sont toujours les bienvenus. Bon Appétit à tous!

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25 Commentaires

  • TiLéï , 5 novembre 2013 @ 0 h 48 min

    Superbe ! Recette Adoptée ! Ces petits Cupacakes étaient vraiment super moelleux, j’ai juste ajouté le balnc battu en neige en dernier pour ajouter du moelleux.

    Ma déco n’était pas aussi réussi que la votre : j’ai testé le glaçage royal avec des cercles de chocolat pour simuler les toiles d’araignées ! La prochaine fois je suis sure que ce sera mieux !

    Merci encore pour toutes ces belles et bonnes recettes !

  • Valérie , 19 octobre 2012 @ 8 h 13 min

    Un grand merci à toi. J’ai eu la chance de régaler 20 fripouilles  !!!

  • Valérie , 19 octobre 2012 @ 8 h 13 min

    Un grand merci à toi. J’ai eu la chance de régaler 20 fripouilles  !!!

  • Valérie , 19 octobre 2012 @ 8 h 13 min

    Un grand merci à toi. J’ai eu la chance de régaler 20 fripouilles  !!!

  • Fingrs , 25 septembre 2012 @ 1 h 43 min

    Coucou,

    Merci pour cette recette, j’aimerais faire le glacage moi-meme, que me conseilles-tu, crème au beurre ou philadelphia? Merci (pour ta réponse mais aussi pour tout ce que tu partages avec nous sur ton blog)

    Christel

  • Fingrs , 25 septembre 2012 @ 1 h 43 min

    Coucou,

    Merci pour cette recette, j’aimerais faire le glacage moi-meme, que me conseilles-tu, crème au beurre ou philadelphia? Merci (pour ta réponse mais aussi pour tout ce que tu partages avec nous sur ton blog)

    Christel

  • Fingrs , 25 septembre 2012 @ 1 h 43 min

    Coucou,

    Merci pour cette recette, j’aimerais faire le glacage moi-meme, que me conseilles-tu, crème au beurre ou philadelphia? Merci (pour ta réponse mais aussi pour tout ce que tu partages avec nous sur ton blog)

    Christel

  • Anne , 12 octobre 2011 @ 9 h 59 min

    Cette recette pourrait avoir ses chances  au concours que j’organise :

    A bientôt??

  • Flo , 5 octobre 2011 @ 5 h 34 min

    Tout ton blog est absolument GENIAL !!! J’ADORE !!! Une grand MERCI :)))

  • Flo , 5 octobre 2011 @ 5 h 34 min

    Tout ton blog est absolument GENIAL !!! J’ADORE !!! Une grand MERCI :)))

  • Flo , 5 octobre 2011 @ 5 h 34 min

    Tout ton blog est absolument GENIAL !!! J’ADORE !!! Une grand MERCI :)))

  • Mélinda , 26 septembre 2011 @ 6 h 57 min

    Je viens juste de commander ces petites caissettes d’Halloween sur ce site que j’ai découvert grâce à ton blog. Merci car c’est une vraie mines de jolies choses !  

  • R'Evelyne , 22 septembre 2011 @ 7 h 32 min

    Ta recette de génoise toute simple est un vrai bonheur …je viens d’en faire 5 !!! impeccables !!

    Merci pour tous tes conseils si précieux !!!

  • Mag , 21 septembre 2011 @ 6 h 01 min

    Merci pour l’astuce de cuisson des potirons!

  • R'Evelyne , 21 septembre 2011 @ 1 h 17 min

    Mais c’est pas possible de faire de si belles choses !!! Ton site est fantastique !!!sincèrement !

  • mimine cuisine , 20 septembre 2011 @ 9 h 00 min

    Bonne idée avec de la citrouille!!!

  • 29999 , 20 septembre 2011 @ 8 h 28 min

    C’est parfait comme recette ! Bisous !

  • la nonna , 20 septembre 2011 @ 7 h 50 min

    je t adopte lol tu veux??? j a ifoiré ma pate a sucre encore !donc j abandonne pour la vie !mdr

  • Poucinette , 20 septembre 2011 @ 7 h 44 min

    fabuleux !!!!!

  • novice en cuisine , 20 septembre 2011 @ 5 h 53 min

    Ils sont géniaux!

  • afaurore , 20 septembre 2011 @ 3 h 53 min

    tes caissettes sont sublimes aussi

  • Brigitte , 20 septembre 2011 @ 3 h 31 min

    Déjà Halloween? Que le temps passe vite!

    Il est bien joli ton cupcake! Miammmmm;)

    • <a href="http://www.cestmamanqu , 20 septembre 2011 @ 3 h 31 min

      Et oui le temps passe vite ! Bisous !

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