Un délicieux marbré moelleux et goûteux où chocolat noir & blanc se rencontrent dans des bouchées très gourmandes.
Marbré au deux chocolats
Recette Facile
INGRÉDIENTS :
– 130 gr de beurre mou
– 190 gr de sucre en poudre
– 3 gros œufs séparés
– 170 gr de farine à levure incorporée ou 170 gr de farine + 1 sachet de levure chimique
– 15 gr de Cacao
– 50 gr de boisson chocolaté en poudre
– 70 gr de chocolat blanc en poudre ou râpé
– 6 CAS de lait
RECETTE :
Préchauffer le four
Mélanger le beurre mou et le sucre pour obtenir un mélange lisse. Ajouter les 3 jaunes + la farine + levure + lait
Monter les blancs en neige, les incorporer à la spatule.
Séparer la pâte en deux parties. Parfumer 1 moitié avec la poudre de boisson chocolaté, Parfumer 1 moitié avec la boisson en poudre au chocolat Blanc ou le chocolat blanc râpé.
Graisser un moule à cake ou comme ici un moule rond et verser les pâtes par paquets en alternant les couleurs.
7- Faire cuire à 190°C environ 40 mn.
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