Voici des makrouts spécialement pour les enfants. En quelques secondes vous aussi vous ferez de superbes makrouts en forme de chat, ours, lapin, voiture etc …
L’idée m’est venue de modeler les makrouts exprès pour les enfants en utilisant mes moules à œufs durs clic. Vous savez ces moules ou l’on pose un œuf dur encore chaud et que l’on referme délicatement pour ensuite laisser l’œuf refroidir dedans. J’ai un lot de ces moules et hop le voici transformé en moule à makroud pour enfants !
Pour la recette de Makrout à utiliser dans ces moules, je vous conseil de prendre les proportions de ma recette de Makrout ici,
Voici comment faire :
Laver et bien sécher les moules.
Inutile de les graisser, la pâte de semoule à makrout est suffisamment
grasse pour que les makrouts se démoulent sans soucis.
Placer de la pâte de semoule à Makrouts dans la cavité et bien enfoncer.
Placer une boulette de pâte de dattes et enfoncer à mi hauteur.
Placer de la pâte de semoule dessus.
Presser la partie décorée par dessus au maximum.
Découper l’excèdent avant de démouler délicatement.
Cuire dans de l’huile très chaude en prenant soins de poser les makrouts moulés
dans l’huile avec la partie décorée vers le haut pour que les détails restent intacts.
Plonger de suite dans le miel à l’eau de rose (details ici dans la recette de makrouts).
Égoutteret servez une fois refroidis pour ravir vos petits invités.
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On croque !
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