CUPCAKES FOURRES SANS POCHE A DOUILLE

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  BABY SHOWER CUPCAKES (1)

Voici un moyen tout simple de garnir vos cupcakes quand vous manquez de temps ou d’équipement ou si vous débutez. De plus cela permet de garnir le centre de garnitures et glaçages qui ne sont pas adaptés à la cuisson. L’avantage est aussi que pour les cupcakes les plus fragiles ils ne risquent pas de se fendre sous la pression comme lorsque l’on force le glaçage dedans avec une douille. BABY SHOWER CUPCAKES (4)

On évide le cupcake en prenant soins de ne pas toucher le fond, j’utilise une petite cuillère en métal très fin. Prendre soin de ne pas abîmer le morceau retiré.

BABY SHOWER CUPCAKES (5)

On pose son glaçage dans la cavité. Ici une glaçage à la fraise qui ne nécessite pas de réfrigération (parfait l”été). Pour info j’ai sorti le glaçage de la poche et l’ai fouetté avec le fouet électrique à blanc en neige pour l’alléger).

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On coupe la partie intérieur du morceau retiré du cucpcake pour faire un petit capuchon.

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Poser le capuchon sur le cupcake fourré.

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Posez les cupcakes dans leurs caissettes décoratives, vous avez deviné … oui vu la couleur du glaçage et du wraps, c’est une fille 😉

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Si vous le voulez vous pouvez aussi décorer le dessus avec du glaçage …

Pour garnir les cupcakes avant cuisson c’est par ici CLIC

 

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C'est Maman qui l'a fait
Voici quelques unes de mes recettes favorites que je vous livre sans prétention, c'est du 100% faits à la maison. C'est grâce à mon fils Sacha si j'ai pu réaliser ce site internet. C'est lui qui me l'a suggéré n'arrivant pas à trouver mes recettes sur le web. Ce sera également pratique pour mon autre fils et mes proches car ils pourront retrouver ce qu'ils ont goûté chez moi. Vos commentaires et messages sont toujours les bienvenus. Bon Appétit à tous!

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14 Commentaires

  • Diane , 28 avril 2013 @ 3 h 15 min

    Le goût de ce glaçage tout fait est-il correct ? 

     

  • Diane , 28 avril 2013 @ 3 h 15 min

    Le goût de ce glaçage tout fait est-il correct ? 

     

  • Diane , 28 avril 2013 @ 3 h 15 min

    Le goût de ce glaçage tout fait est-il correct ? 

     

  • Diane , 28 avril 2013 @ 3 h 15 min

    Le goût de ce glaçage tout fait est-il correct ? 

     

  • Siana , 25 avril 2013 @ 7 h 09 min

    Bonjour !

    Comment faites-vous cette garniture miracle qui n’a pas besoin de réfrigération ?

  • Siana , 25 avril 2013 @ 7 h 09 min

    Bonjour !

    Comment faites-vous cette garniture miracle qui n’a pas besoin de réfrigération ?

  • Siana , 25 avril 2013 @ 7 h 09 min

    Bonjour !

    Comment faites-vous cette garniture miracle qui n’a pas besoin de réfrigération ?

  • Siana , 25 avril 2013 @ 7 h 09 min

    Bonjour !

    Comment faites-vous cette garniture miracle qui n’a pas besoin de réfrigération ?

  • Marge , 25 avril 2013 @ 3 h 06 min

    C’est super beau et ça à l’air méga bon je veux tp en faire et surtout en manger miammm 

  • bree13 , 24 avril 2013 @ 9 h 13 min

    très bonne astuce ! j’adore les caissettes !

  • Valérie , 24 avril 2013 @ 5 h 08 min

    Oooooh quelle ingénieuse idée !!! Fallait y penser 

    Merci Maman Câline et bon mercredi

    Bisous

  • Valérie , 24 avril 2013 @ 5 h 08 min

    Oooooh quelle ingénieuse idée !!! Fallait y penser 

    Merci Maman Câline et bon mercredi

    Bisous

  • Valérie , 24 avril 2013 @ 5 h 08 min

    Oooooh quelle ingénieuse idée !!! Fallait y penser 

    Merci Maman Câline et bon mercredi

    Bisous

  • Valérie , 24 avril 2013 @ 5 h 08 min

    Oooooh quelle ingénieuse idée !!! Fallait y penser 

    Merci Maman Câline et bon mercredi

    Bisous

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