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Tout simple et rigolo les enfants vont adorer ce croque monsieur croque poussin qu’ un joli poussin en œuf au plat les invite à croquer !
Pour 2 croques poussins il faut :
4 Grandes tranches de pain de mie épaisses,
Du beurre mou,
2 tranches de jambon,
2 tranches de fromage fondu,
2 œufs,
1 petite tomate,
1 verre moyen et un petit verre – ou – deux emportes pièces ronds un moyen et un petit + papier de cuisson.
– Beurrer 1 tranche de pain, la déposer coté beurré contre le papier sur la plaque de cuisson,
– poser le jambon dessus puis le fromage,
– Beurrer la 2ème tranche sur 1 coté et couper le corps du poussin avec le grand verre & la tête avec le petit.
– Poser la tranche sur le croque avec le coté beurré vers le bas. Presser bien pour que le coté beurré colle bien au fromage.
– Maintenant beurrer le dessus de la tranche de pain et mettez l’œuf dans le poussin.
– Cuire à four moyen pour que le pain puisse dorer sans brûler et que l’œuf soit suffisamment cuit.
– Couper le bec, l’œil et les pattes dans une tomate (du melon sur la photo).
– BON APPÉTIT LES PETITS !
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