BRIOCHE AUX PRALINES ROSES DE NOEL à la MAP

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Une brioche aux pralines roses à la map, la recette. A offrir orné d’un gros ruban ou à servir le matin de Noël …. ou alors une brioche au nutella

  brioche pralines roses

 

INGRÉDIENTS :
– 300 gr de farine
– 135 gr de beurre fondu
– 60 ml de lait
– 2 œufs
– 2 C.A.S. de sucre en poudre blanc
– 1 C.A.C. de sel fin
– 1 sachet de levure boulangère déshydratée
– Des brisures de vraies pralines roses. ou des pralines roses entières.

 

RECETTE :

Dans votre MAP mettre d’abord les œufs battu avec le lait.

Ajouter la farine puis le beurre fondu autour de la farine.

Mettre le sucre et le sel autour de la farine.

Mettre la levure sur la farine.

Enclencher le programme PÂTE ou PIZZA

 

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Une fois la pâte prête  l’étendre avec les mains en un grand carré pas trop fin.

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Parsemez de brisures de pralines roses.

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Roulez en un boudin puis fendre le boudin en 2 dans la longueur.

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Torsader les deux longueurs ensemble en prenant soins de garder le coté coupé d’où dépassent les brisures vers le haut.

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Poser sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson et former un cercle, torsader les extrémités ensemble.

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Couvrir d’un linge et laisser au chaud dans un endroit sans courants d’air pendant 25 minutes.

Cuire à four th 6/7 175/180 °c environ 20 à 25 minutes selon les fours (vérifier en cour de cuisson)
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C'est Maman Qui La Fait

C'est Maman qui l'a fait
Voici quelques unes de mes recettes favorites que je vous livre sans prétention, c'est du 100% faits à la maison. C'est grâce à mon fils Sacha si j'ai pu réaliser ce site internet. C'est lui qui me l'a suggéré n'arrivant pas à trouver mes recettes sur le web. Ce sera également pratique pour mon autre fils et mes proches car ils pourront retrouver ce qu'ils ont goûté chez moi. Vos commentaires et messages sont toujours les bienvenus. Bon Appétit à tous!

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11 Commentaires

  • Avatar
    jeanne , 23 décembre 2011 @ 9 h 42 min

    Bravo, je viens de voir cette couronne chez Nonna et je l imprime de suite, c’ est une superbe recette ! Que d’idées fabuleusement gourmande sur ce blog, j’adore ! Joyeux noël et encore toutes mes félicitations. Jeanne

  • Avatar
    Val , 18 décembre 2011 @ 4 h 14 min

    Je viens de la faire, c’est un régal, merci! Bisous et bon dimanche

  • Avatar
    sarah , 4 juin 2010 @ 6 h 15 min

    Bonjour,

    Merci beaucoup votre recette à fait l’unanimité.

    Je n’avais pas de MAP donc j’ai petrit les ingredients durants 10minutes. J’ai laissé reposer 45minutes au four allumé sur 30° puis j’ai fait un boudin et couper le boudin en 7 morceaux que j’ai mis dans un cercle (cela m’a fait une jolie fleur) j’ai laissé reposer 30 minutes et au four…. un pur délice la mie était bien filandreuse trop bon!!!!

    Merci beaucoup! votre site est tout simplement magnifique!

    Sarah

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    sarah , 4 juin 2010 @ 6 h 15 min

    Bonjour,

    Merci beaucoup votre recette à fait l’unanimité.

    Je n’avais pas de MAP donc j’ai petrit les ingredients durants 10minutes. J’ai laissé reposer 45minutes au four allumé sur 30° puis j’ai fait un boudin et couper le boudin en 7 morceaux que j’ai mis dans un cercle (cela m’a fait une jolie fleur) j’ai laissé reposer 30 minutes et au four…. un pur délice la mie était bien filandreuse trop bon!!!!

    Merci beaucoup! votre site est tout simplement magnifique!

    Sarah

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    Marie H , 16 mai 2010 @ 6 h 58 min

    Vos photos sont superbes, et m’ont mis l’eau à la bouche ! Je n’ai pas de màp, mais je note la recette, et j’ai mis votre blog dans mes favoris ! Merci pour votre travail.

  • Avatar
    Marie H , 16 mai 2010 @ 6 h 58 min

    Vos photos sont superbes, et m’ont mis l’eau à la bouche ! Je n’ai pas de màp, mais je note la recette, et j’ai mis votre blog dans mes favoris ! Merci pour votre travail.

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    Joulai , 23 novembre 2009 @ 0 h 33 min

    La brioche est excellente voire parfaite!! Je la laisse lever un peu plus de temps que 25 min et je vais aussi essayer de la faire lever toute une nuit pour qu’elle soit encore plus moelleuse et aérée!Merci mille fois pour cette recette, je la recommande à tous, la brioche est inratable et excellente!!

  • Avatar
    Joulai , 23 novembre 2009 @ 0 h 33 min

    La brioche est excellente voire parfaite!! Je la laisse lever un peu plus de temps que 25 min et je vais aussi essayer de la faire lever toute une nuit pour qu’elle soit encore plus moelleuse et aérée!Merci mille fois pour cette recette, je la recommande à tous, la brioche est inratable et excellente!!

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    Chouk77 , 25 janvier 2009 @ 3 h 04 min

    bonjour, bonjour !

    MA brioche cuit ! j’ai pas trouvé de praline, sniff, mais j’ai mis du chocolat à la place… merci bcp pour cette recette, j’espère qu’elle sera bonne… mais je n’en doute pas !

    Merci bcp ! A bientôt.

    Céline aka chouk77

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    Val , 26 novembre 2008 @ 4 h 04 min

    Bravo pour cette brioche qui connaîtra, j’en suis sûre un grand succès!

    Je vois qu’on est toutes dans les préparatifs de Noël!

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    lory , 26 novembre 2008 @ 2 h 56 min

    uauauauuu, j’adore cette cournne!

    je n’ai pas de mAp…je vais qund même noter ta recette!Bravo ;)

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