COOKIE AU BEURRE DE CACAHUETE PEANUT BUTTER COOKIE RECETTE

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COOKIE AU BEURRE DE CACAHUETTES PEANUT BUTTER COOKIES (9)
Voici une recette pour les cookies au beurre de cacahuète. Ce cookie est un classique en Amérique du Nord ou un pot de beurre de cacahuète est aussi courrant qu’un pot de confiture. Pendant longtemps le beurre de cacahuète est resté un produit très coûteux pour nous dans l’hexagone. De nos jours on le trouve facilement en grande surface et hard discount A des prix suffisamment raisonnables pour se faire plaisir avec cette délicieuse recette.


Cookies au Beurre De Cacahuète

Pour environ 25 cookies

Note : La pâte d’arachide type Dakatine ne convient pas pour cette recette prenez le pot ordinaire de bon vieux beurre de cacahuète 😉

Ingrédients :
– 110 gr de farine
– 1 CAC de levure chimique
– 1 pincée de sel fin
– 250 gr de beurre de cacahuète avec ou sans morceaux
– 110 gr de beurre mou
– 100 gr de sucre en poudre ou cristallisé
– 100 gr de sucre brun type vergeoise ou cassonade
– 1 gros œuf
– 1 sachet de sucre vanillé
– Plaque de cuisson – papier de cuisson – sucre blanc en +

– J’utilise des grilles à pâtisserie superposables clic pour gagner de la place et de la hauteur.

Recette :
– Préchauffer le four à 350°F
– Fouetter le beurre, le beurre de cacahuète, les deux sucre, et le sucre vanillé.
– Ajouter l’œuf et mélanger à nouveau.
– Mélanger la farine le sel et la levure et ajouter au mélange.
– Bien mélanger.

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– Rouler en boulettes et poser sur une plaque couverte de papier de cuisson.

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– Tremper un verre au fond décoré (ou pas) dans un fond de sucre blanc et presser la boulette en une galette épaisse.

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– Retremper le fond de verre dans le sucre à chaque fois. (J’utilise le dos d’un beurrier).
– Enfourner pour 12 à 14 minutes.

– Si vous transférez les biscuits encore chaud juste sortie du four sur une grille de refroidissement faite le avec une spatule car ils sont fragiles tant qu’ils ne sont pas complètement refroidis.

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C'est Maman qui l'a fait
Voici quelques unes de mes recettes favorites que je vous livre sans prétention, c'est du 100% faits à la maison. C'est grâce à mon fils Sacha si j'ai pu réaliser ce site internet. C'est lui qui me l'a suggéré n'arrivant pas à trouver mes recettes sur le web. Ce sera également pratique pour mon autre fils et mes proches car ils pourront retrouver ce qu'ils ont goûté chez moi. Vos commentaires et messages sont toujours les bienvenus. Bon Appétit à tous!

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15 Commentaires

  • bérénice , 8 juin 2013 @ 9 h 52 min

    J’ai essayé cette recette aujourd’hui et c’est très bon !! Un petit goût de cacahuette subtile. Du coup, suivant ton conseil j’ai utiliser le fond de ma jatte décorée et c’est le top ! Merci pour la recette.

  • bérénice , 8 juin 2013 @ 9 h 52 min

    J’ai essayé cette recette aujourd’hui et c’est très bon !! Un petit goût de cacahuette subtile. Du coup, suivant ton conseil j’ai utiliser le fond de ma jatte décorée et c’est le top ! Merci pour la recette.

  • bérénice , 8 juin 2013 @ 9 h 52 min

    J’ai essayé cette recette aujourd’hui et c’est très bon !! Un petit goût de cacahuette subtile. Du coup, suivant ton conseil j’ai utiliser le fond de ma jatte décorée et c’est le top ! Merci pour la recette.

  • alaska , 4 décembre 2012 @ 3 h 06 min

    jamais mangé du beurre de cacahouette mais belle variante

  • alaska , 4 décembre 2012 @ 3 h 06 min

    jamais mangé du beurre de cacahouette mais belle variante

  • alaska , 4 décembre 2012 @ 3 h 06 min

    jamais mangé du beurre de cacahouette mais belle variante

  • bree13 , 2 décembre 2012 @ 9 h 21 min

    ingénieux le beurrier !

  • mamazerty , 2 décembre 2012 @ 8 h 44 min

    je suis preneuse^^

    merci pour toutes les idées noëlesques!!!!

  • Valérie , 2 décembre 2012 @ 5 h 32 min

    Rooooo quelle belle recette gourmande !!! elle me rappelle plein de souvenirs de mon séjour aux States où j’ai découvert le fameux et classique beurre de cacahuètes (avec le pot de marshmallows)  !!! Je pense avoir fait une overdose de ces 2 ingrédients car je n’ai pas cherché à en acheter ici, y a tellement longtemps… qu’il y a péremption dans mon overdose  Bon.. je vais attendre demain pour aller en acheter. Merci Maman Câline et bon dimanche

  • Valérie , 2 décembre 2012 @ 5 h 32 min

    Rooooo quelle belle recette gourmande !!! elle me rappelle plein de souvenirs de mon séjour aux States où j’ai découvert le fameux et classique beurre de cacahuètes (avec le pot de marshmallows)  !!! Je pense avoir fait une overdose de ces 2 ingrédients car je n’ai pas cherché à en acheter ici, y a tellement longtemps… qu’il y a péremption dans mon overdose  Bon.. je vais attendre demain pour aller en acheter. Merci Maman Câline et bon dimanche

  • Valérie , 2 décembre 2012 @ 5 h 32 min

    Rooooo quelle belle recette gourmande !!! elle me rappelle plein de souvenirs de mon séjour aux States où j’ai découvert le fameux et classique beurre de cacahuètes (avec le pot de marshmallows)  !!! Je pense avoir fait une overdose de ces 2 ingrédients car je n’ai pas cherché à en acheter ici, y a tellement longtemps… qu’il y a péremption dans mon overdose  Bon.. je vais attendre demain pour aller en acheter. Merci Maman Câline et bon dimanche

  • Framboisine , 2 décembre 2012 @ 3 h 45 min

    De beaux biscuits, sympa l’idée du fond de verre décoré !

  • ManueB , 2 décembre 2012 @ 1 h 29 min

    miammm que c’est bonnnn !!! manue :))

  • Sucrés Délices , 2 décembre 2012 @ 1 h 16 min

    Mon fils aime le beurre de cacahuète et ça, il aime aussi !

  • mamimijane , 2 décembre 2012 @ 0 h 49 min

    de tres beaux cokies ,hummm bizz

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