CONFITURE DE BANANE MAISON AVEC MAP – BANANA JAM IN BREAD MACHINE

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Une confiture de banane gourmande et goûteuse au bon goût très très banane … un succès avec petits et grands! Toute simple à faire et délicieuse ….

RECIPE IN ENGLISH BELOW

 

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INGREDIENTS :
– 800gr de GELSUC ou si vous utilisez une autre marque ajuster les quantités sucre/fruits comme indiqué sur le paquet.
– 1 kg de bananes mures, poids épluché.
– 1 machine à pain 🙂

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– Mettre les bananes dans votre mixer (ou dans un saladier et les mixer au mixer à soupe plongeant comme moi)
– Une fois la purée bien lisse mélanger la bien avec le sucre verser dans la machine à pain sur le programme confiture.
– Penser à aller écumer de temps en temps.
– Mettre dans des bocaux stérilisés.
– Utiliser pour la tarte choco-banane avec double croûte à la noix de
coco
par exemple….
c’est superbe avec des muffin anglais ou des toasts …


A yummy and flavourfull banana jam easy to make and always a success with kiddies and grown up alike!

INGREDIENTS :
– 1 kg of ripe peeled banana (weight of peeled fruits)
– 800 gr of GELSUC if you use another brand  of sugar for jam, follow the fruit to sugar ratio indicated on the package.
– One bread machine 🙂

– Whizz bananas in a blender to obtain a smooth purée.
– Add sugar and blend well together with a spoon.
– Put into your bread machine and start the jam/jely program.
-Remember to po in from time to time to skim of the scum.
-Store in sterilisez jars.

Use to make the ….. DOUBLE COCONUT CRUST CHOCOLATE AND BANANA PIE

Great too with muffins or cinammon bagels !

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C'est Maman Qui La Fait

C'est Maman qui l'a fait
Voici quelques unes de mes recettes favorites que je vous livre sans prétention, c'est du 100% faits à la maison. C'est grâce à mon fils Sacha si j'ai pu réaliser ce site internet. C'est lui qui me l'a suggéré n'arrivant pas à trouver mes recettes sur le web. Ce sera également pratique pour mon autre fils et mes proches car ils pourront retrouver ce qu'ils ont goûté chez moi. Vos commentaires et messages sont toujours les bienvenus. Bon Appétit à tous!

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6 Commentaires

  • Avatar
    maryvonne , 29 septembre 2008 @ 1 h 27 min

    Alors là c’est super origianl…Je retiens la recette. Bravo pour le blog que je découvre…Nous somme presque homonyme, heureusement que je joue au scrabble : le K vaut 10 points, le Q seulement 8 !!!

  • Avatar
    Elodie , 27 septembre 2008 @ 2 h 10 min

    Hum, de la confiture à la banane ca doit être terrible!

  • Avatar
    Accio , 27 septembre 2008 @ 1 h 47 min

    coucou ! un cadeau t’attend sur mon blog, il aurait dû te revenir depuis quelques temps mais j’avais trop peur que mon amie aille voir ton blog avant de lui offrir son cadeau que tu m’a largement inspiré. merci à toi ! viens vite : http://les-gatos-rigolos-d-accio.over-blog.com
    a bientôt !

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