CHAPEAUX DE SORCIÈRES EN PÂTE D’AMANDE HALLOWEEN

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chapeau de sorciere en pate d'amande et rouleau de reglisse

Voici comment faire des chapeaux de sorcières en pâte d’amande avec une base en réglisse roulé. Il faut moins de deux minutes pour modeler ce petit chapeau et un paquet de 250 gr de pâte d’amande permet d’en faire 16. Bien sure vous pouvez varier les couleurs, noir, violet, vert, … ils sont parfaits pour une buffet Halloween, un goûter d’anniversaire Harry Potter ou un anniversaire contes de fées par exemple. Le simple modelage en pâte d’amande ne me semblait un peu banale et j’ai donc utilisé un rouleau de réglisse pour la base. Le rouleau permet d’offrir une surprise gourmande en plus de permettre de poser les friandises sur un plat sans que la base ne colle et ne se déforme lorsque l’on se sert.

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chapeau de sorciere en pate d'amande et rouleau de-copie-1

 

NOTES : Ne tentez pas de colorer de la pâte d’amande en noire, si vous ne pouvez pas vous fournir en pâte d’amande noire du commerce. En effet mon test pour colorer ma pâte, même avec du colorant gel noir me donne une pâte poisseuse et la couleur tache les doigts même après séchage.

Il vous faudra pour 16 chapeaux de sorcière :
– Un paquet de 250 gr de pâte d’amande noire ICI CLIC.
– 16 rouleaux de réglisse.

chapeau de sorciere en pate d'amande et rouleau de-copie-7


– Couper le pain de pâte d’amande en 16 carrés. (Il suffit de couper en quadrillant).
– Rouler chaque carré en boule.

modelage-halloween.jpg
– Rouler chaque boule en poire en affinant la pointe, pour ceci il suffit de rouler la boule entre les paume avec les mains en V. La pointe se forme vers le bas.

chapeau de sorciere en pate d'amande et rouleau de-copie-8


– Poser la boule de pâte d’amande sur le rouleau de réglisse et appuyer un peu.

chapeau de sorciere en pate d'amande et rouleau de-copie-3

– Appuyer sur le tour du chapeau en allant vers le bas.

  chapeau de sorciere en pate d'amande et rouleau de-copie-4

– Bien lisser jusqu’au bord. La pâte d’amande est grasse donc il est facile de lisser la surface.

  chapeau de sorciere en pate d'amande et rouleau de-copie-5

– Rouler entre le pouce et l’index si nécessaire pour corriger la forme.
– Recourber la pointe.

chapeau de sorciere en pate d'amande et rouleau de reglisse

– Et voila ! J’ai serré le bas pour donner un effet de bandeau mais vous pouvez très bien laisser le chapeau en forme de cône tout simple.

                                                          

Amusez vous bien en cuisine !  Mamancâline

la récrée halloween

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C'est Maman qui l'a fait
Voici quelques unes de mes recettes favorites que je vous livre sans prétention, c'est du 100% faits à la maison. C'est grâce à mon fils Sacha si j'ai pu réaliser ce site internet. C'est lui qui me l'a suggéré n'arrivant pas à trouver mes recettes sur le web. Ce sera également pratique pour mon autre fils et mes proches car ils pourront retrouver ce qu'ils ont goûté chez moi. Vos commentaires et messages sont toujours les bienvenus. Bon Appétit à tous!

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29 Commentaires

  • tankgirl , 7 octobre 2014 @ 8 h 12 min

    bonjour

    au sujet de vos recettes Halloween de l’an dernier

    on peut on trouver un crane en polystyrène ?
    j’ai du mal à trouver

    Merci

    • C'est Maman qui l'a fait , 8 octobre 2014 @ 22 h 05 min

      en effet ils ne sont plus en stock zut ! si j’en retrouve je mettrai le lien à jour promis.

    • C'est Maman qui l'a fait , 12 octobre 2014 @ 0 h 24 min

      Bonjour 😉 j’ai enfn mis les liens à jour regardez dans l’article crane de charcuterie 😉

  • alaska , 4 octobre 2014 @ 22 h 02 min

    oh lala…les bonbons réglisses ne nous rajeunis pas, j’en mangeais quand j’étais petite….

  • Pauline Julien , 3 octobre 2014 @ 20 h 04 min

    Olivia Flauder

  • Fanny , 11 octobre 2012 @ 8 h 06 min

    Merciiii !!

  • Fanny , 11 octobre 2012 @ 8 h 06 min

    Merciiii !!

  • Fanny , 11 octobre 2012 @ 8 h 06 min

    Merciiii !!

  • Fanny , 11 octobre 2012 @ 4 h 59 min

    Petite question : comment et combien de temps peut-on conserver la pâte à sucre et la pâte d’amande ? (faîtes sois-même, ou pas !)

    PS : je vais reproduire ces petits chapeaux de sorcières magnifiques pour Halloween je penses !! 😀

  • Fanny , 11 octobre 2012 @ 4 h 59 min

    Petite question : comment et combien de temps peut-on conserver la pâte à sucre et la pâte d’amande ? (faîtes sois-même, ou pas !)

    PS : je vais reproduire ces petits chapeaux de sorcières magnifiques pour Halloween je penses !! 😀

  • Fanny , 11 octobre 2012 @ 4 h 59 min

    Petite question : comment et combien de temps peut-on conserver la pâte à sucre et la pâte d’amande ? (faîtes sois-même, ou pas !)

    PS : je vais reproduire ces petits chapeaux de sorcières magnifiques pour Halloween je penses !! 😀

  • Bulles de Gourmandises , 10 octobre 2012 @ 9 h 54 min

    super bien fait!

    on en veut un pour Crafouillette…et oui notre sorcière est coquette

    Bisous à toute la famille câlinou

  • bree13 , 10 octobre 2012 @ 9 h 49 min

    très bonne idée !

  • Julia T , 10 octobre 2012 @ 8 h 51 min

    Ils sont magnifiques tes chapeaux! Bravo! Bises!

  • Colinette , 10 octobre 2012 @ 8 h 39 min

    Coucou !

     

    Super ! je prends ! En plus ça peut etre réalisé avec les enfants ! enfin, déja un peu grand quand meme je pense…!

    Merci, et tu es une véritable créatrice et mine d’or…!

    Dans quelle région vis tu ?

     

    Colinette

  • Colinette , 10 octobre 2012 @ 8 h 39 min

    Coucou !

     

    Super ! je prends ! En plus ça peut etre réalisé avec les enfants ! enfin, déja un peu grand quand meme je pense…!

    Merci, et tu es une véritable créatrice et mine d’or…!

    Dans quelle région vis tu ?

     

    Colinette

  • Colinette , 10 octobre 2012 @ 8 h 39 min

    Coucou !

     

    Super ! je prends ! En plus ça peut etre réalisé avec les enfants ! enfin, déja un peu grand quand meme je pense…!

    Merci, et tu es une véritable créatrice et mine d’or…!

    Dans quelle région vis tu ?

     

    Colinette

  • Anne , 10 octobre 2012 @ 8 h 13 min

    Quelle bonne idée ! merci pour ce tuto.

  • Anne , 10 octobre 2012 @ 8 h 13 min

    Quelle bonne idée ! merci pour ce tuto.

  • Anne , 10 octobre 2012 @ 8 h 13 min

    Quelle bonne idée ! merci pour ce tuto.

  • Sucrés Délices , 10 octobre 2012 @ 7 h 01 min

    C’est très sympa ce chapeau à faire et super l’idée du rouleau de réglisse ! Je te la pique !

  • Val , 10 octobre 2012 @ 4 h 24 min

    Encore une idée facile et originale! Bisous

  • mamimijane , 10 octobre 2012 @ 3 h 42 min

    c’est marrant ,tu as des idées ,bizzzz

  • Valérie , 10 octobre 2012 @ 2 h 32 min

    Idée géniale!!! J’adoooooore Merci Maman Câline

  • Valérie , 10 octobre 2012 @ 2 h 32 min

    Idée géniale!!! J’adoooooore Merci Maman Câline

  • Valérie , 10 octobre 2012 @ 2 h 32 min

    Idée géniale!!! J’adoooooore Merci Maman Câline

  • mamazerty , 10 octobre 2012 @ 0 h 56 min

    excellent,dans les deux sens du mot^^

  • afaurore , 10 octobre 2012 @ 0 h 49 min

    excellent!!

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