BISCUIT MARRIAGE DECORES DE PATE A SUCRE 3D “LA MARIEE” TUTO EN PHOTOS

Voici le deuxième volet utilisant cette technique innovatrice pour décorer et “glacer” de jolis biscuits de mariage en 3D avec de la pâte à sucre ou de la / pâte
d’amande, à l’ effigie de la mariée cette fois, sans avoir à utiliser de glaçage.
Cette technique extrêmement rapide permet de décorer vos biscuits individuels “à l’ américaine” en environ 2 minutes par biscuit ! SI SI !

Je vous propose 8 motifs : 4 pour le marié et 4 pour la mariée … dont 1 coquin 🙂
Ci dessous les 4 motifs pour ces dames. Pour les messieurs c’est ICI.

IL VOUS FAUDRA
:
– Des biscuits au beurre maison (recette ICI) dans la forme
de votre choix, ici pour le thème mariage ce sont des petites bonnes femmes.
– L’emporte pièce qui a servi à faire les biscuits.
– Un peu de glaçage royal bien épais pour faire la colle. (recette
ICI)
– De la pâte d’amande  blanche comme neige (j’en trouve ICI) ou / pâte à sucre,
– Des petits bonbons etc …

POUR LES BISCUITS 3D DE LA MARIEE : 

 
1) LE BISCUIT DE LA MARIEE EN ROBE SANS MANCHES :

– Découper une forme dans la pâte d’amande blanche / pâte à sucre,

– En vous servant de l’emporte pièce découper les bras en arrondie mais la tête droite avec un petit peu de cou comme sur la
photo.

– Pincer avec les doigts pour former un col châle et adoucir les bords des manches.

– Coller avec un peu de glaçage royal dont vous aurez enduit le biscuit.

– Décorer de bonbons ou humidifier au pinceau et parsemer de sucre métallisé comme les robes de princesses en biscuits ICI. (on trouve ce sucre en or, argent & blanc nacré
ICI).

– Dessiner le visage avec du glaçage royal ou du chocolat à écrire en tube
(ICI).

2) LE BISCUIT DE LA MARIEE EN ROBE A FROUFROUS :

– Découper une forme dans la pâte d’amande blanche / pâte à sucre,

– En vous servant de l’emporte pièce découper la tête en arrondie mais le bout des manches droit, comme sur la photo.

– Coller avec un peu de glaçage royal dont vous aurez enduit le
biscuit.

– Décorer de glaçage royal
faire le visage au glaçage ou au chocolat à écrire (ICI).

3) LE BISCUIT DE LA MARIEE EN ROBE TOUTE SIMPLE AVEC COIFFE :

– Découper une forme dans la pâte d’amande blanche  / pâte à sucre,
– Couper la tête en arrondie en vous servant de l’ emporte pièce.
– Poser du glaçage pour coller la pâte d’amande.
– Poser la robe.
– En vous aidant de l’emporte pièce couper la tête comme sur la photo.

– Coller le serre tête avec du glaçage royal. Si il a du mal à tenir mettre un boudin supplémentaire sous le serre tête pour qu’il ne
tombe pas.

– Laisser sécher complètement avant de manipuler.

 
4) LE BISCUIT DE LA MARIÉE EN SOUS VÊTEMENTS :

– Couper la pâte d’amande  / pâte à sucre,avec l’emporte pièce.

– Couper une bande à hauteur de la poitrine pour le haut et la pincer comme un noeud papillons pour faire le soutient gorge.

– Avec l’emporte pièce en vous servant de la partie de la tête couper les jambes en arc de cercle et tout droit à la taille.

– Faire 3 points de glaçage pour coller les vêtements.
– Faire le visage au glaçage royal ou au chocolat à écrire.

*** La prochaine fois pour la mariée en sous vêtements j’utiliserai l’emporte pièce du bonhomme comme cela on verra des jambes 🙂 ***

Vous pouvez aussi décorer ces bonshommes en pâte à sucre, surtout ne soyez pas tenté de coller la pâte d’amande ou à sucre avec de l’eau ou de la confiture etc
…cela ramollirai horriblement les biscuits!
N’utilisez que du glaçage royal…
Pour les pâtes d’amande colorées, elles existent en blanc, noire, bleu, rouge, orange, vert, rose et violet.
Pour toutes questions contacter moi via la section commentaire de cet article.
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