BABKA GATEAU AUX GRAINES DE PAVOTS RECETTE POLONAISE

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Le Babka est un gâteau moelleux qui révèle de minuscules trésors à chaque bouchées, .. de délicieuses petites graines de pavots si savoureuses !
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INGRÉDIENTS :
200 gr de farine,
200 gr de fécule de PDT ou Maîzena,
200 gr de beurre en pommade,
180 gr de sucre,
100 gr de graines de pavot,
5 œufs,
1 sachet de levure chimique,
1 CAS rase de crème fraîche ou 2 CAS de lait,
1 pincée de sel.

RECETTE :
Préchauffez le four à 175/180°C. Battre  en crème sucre + beurre en pommade + sel puis Y mélanger les œufs un par un. Mettre la farine d’un coup avec la fécule et la levure. Ajoutez la crème ou le lait + les graines de pavot et bien mélanger.
Versez dans un moule beurré et cuire environ 40 minutes.

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C'est Maman qui l'a fait
Voici quelques unes de mes recettes favorites que je vous livre sans prétention, c'est du 100% faits à la maison. C'est grâce à mon fils Sacha si j'ai pu réaliser ce site internet. C'est lui qui me l'a suggéré n'arrivant pas à trouver mes recettes sur le web. Ce sera également pratique pour mon autre fils et mes proches car ils pourront retrouver ce qu'ils ont goûté chez moi. Vos commentaires et messages sont toujours les bienvenus. Bon Appétit à tous!

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23 Commentaires

  • Sarah , 5 juin 2009 @ 9 h 22 min

    J’avais justement vu ce gâteau et je voulais le faire, merci, je pourrai essayer ta recette…

    Bon weekend
    Sarah

  • angelu , 5 juin 2009 @ 7 h 21 min

    Pour mon blog, c’est en cours de réparation …Merci !

  • stephy38 , 4 juin 2009 @ 7 h 06 min

    il est est délicieux ce gâteau ! moi je le réalise dans un moule à “babka” qui ressemble à un moule à kouglof ! merci pour tes recettes !

  • stephy38 , 4 juin 2009 @ 7 h 06 min

    il est est délicieux ce gâteau ! moi je le réalise dans un moule à “babka” qui ressemble à un moule à kouglof ! merci pour tes recettes !

  • stephy38 , 4 juin 2009 @ 7 h 06 min

    il est est délicieux ce gâteau ! moi je le réalise dans un moule à “babka” qui ressemble à un moule à kouglof ! merci pour tes recettes !

  • stephy38 , 4 juin 2009 @ 7 h 06 min

    il est est délicieux ce gâteau ! moi je le réalise dans un moule à “babka” qui ressemble à un moule à kouglof ! merci pour tes recettes !

  • ana , 4 juin 2009 @ 1 h 02 min

    miam il doit être bon ce gâteau!ça a l’air moelleux en plus!bises

  • elekhtre , 3 juin 2009 @ 9 h 21 min

    Roooh, ça à l’air divin et facile à faire !
    J’adore le pavot. Je l’utilise souvent dans la MAP.
    Bonne journée

  • liseron , 3 juin 2009 @ 7 h 59 min

    Les graines de pavot sont effectivement des incontournabes de la cuisine des pays de l’Est, je trouve cet ingrédient formidable, notamment associé au citron, quel régal de textures !

  • liseron , 3 juin 2009 @ 7 h 58 min

    Les graines de pavot sont effectivement des incontournabes de la cuisine des pays de l’Est, je trouve cet ingrédient formidable, notamment associé au citron, quel régal de textures !

  • liseron , 3 juin 2009 @ 7 h 58 min

    Les graines de pavot sont effectivement des incontournabes de la cuisine des pays de l’Est, je trouve cet ingrédient formidable, notamment associé au citron, quel régal de textures !

  • mariellen , 3 juin 2009 @ 7 h 26 min

    un gâteau certainement, très, très bon… bises

  • lizagrece , 3 juin 2009 @ 2 h 23 min

    J’en prendrai bien une part ! Merci !

  • Marina , 3 juin 2009 @ 1 h 47 min

    Je ne voyais pas ça comme ça…plutôt une brioche fourrée, tressée….Mais ça me dit bien tout de même ce joli gâteau!

  • yasminou , 3 juin 2009 @ 1 h 14 min

    Ta recette m’a l’air délicieuse, je la prend!

  • Eva , 3 juin 2009 @ 1 h 02 min

    Très sympa ce gâteau !
    Bisous

  • angelu , 3 juin 2009 @ 0 h 36 min

    Original !!Ca me plait! Bises!

  • chocobelle , 3 juin 2009 @ 0 h 14 min

    miam!
    ce doit être bon!
    bisous ma belle^^

  • clemence , 3 juin 2009 @ 1 h 40 min

    j’adore ces graines… J’ai dû hélas jeter les miennes à cause des mites :-((

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