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Cuit vapeur

Le cuit vapeur, cuit-vapeur, cuiseur vapeur est un ustensile de cuisine destiné à cuire les aliments à la vapeur. le cuit vapeur est constitué d'une cuve où un liquide est porté à ébullition sur laquelle on place un ou plusieurs étages perforés recevant les aliments à cuire dans lesquels la vapeur circule, et enfin d'un couvercle mobile.

On désigne également sous ce terme cuit vapeur le panier de cuisson seul et le panier-marguerite (panier vapeur pliable souvent en inox)

Un cuiseur vapeur est un appareil de cuisson électrique qui permet de préparer en un tour de main de nombreux plats et desserts. Pour être sûr d’effectuer un achat utile, il faut s’assurer de commander le meilleur cuit vapeur, à découvrir sur C'est maman qui la fait™.

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