Bac à glaçons

Que vous prépariez un cocktail artisanal ou que vous sirotiez simplement de la limonade sur le porche, la glace dans le verre est un must. Gardez vos boissons fraîches et agréables à boire avec des morceaux de glaçons grâce à un bac à glaçon pratique. Offrant une grande variété de formes, des sphères aux blocs géants en passant par les personnages de dessins animés, ces plateaux vous permettront de déguster votre boisson à la température idéale.

Une machine à bac à glaçons adaptée à vos besoins

Pour réaliser de bons cocktails, la qualité des glaçons est primordiale (un glaçon de mauvaise qualité va fondre plus vite). Il est important d’identifier les deux grands facteurs qui entrent en jeu lors du choix d’une machine bac à glaçons : le type d’établissement dans lequel va être installée la machine, et sa capacité d’accueil (entraînant un nombre de clients potentiels). Cela vous permettra de définir le type de machine dont vous aurez besoin, ainsi que ses capacités de production et de stockage. En fonction des caractéristiques de votre établissement et du type de boissons réalisées, la glace du bac à glaçon ne sera pas utilisée de la même façon. En effet, deux grandes familles s’offrent à vous : les glaçons et la glace pilée (aussi appelée glace grains) issue du bac à glaçon.

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