Ajouter une recette

Poche à douille

tutoriel poche à douille COQUILLES-SHELLS

Voici comment faire des shells / coquilles à la poche à douille avec une simple douille étoilée. Ce tutoriel poche à douille est l’un des 1ers du blog (2008) ooOOh

Continuer à lire

TABLEAU DE QUANTITE DE PATE A SUCRE PAR TAILLE & FORME DU GATEAU 3D

. Voici un tableau de quantité de Pâte à sucre nécessaire pour couvrir la plupart des gâteaux par forme et taille. J’ai converti les poids et mesures qui étaient en

Continuer à lire

MODE D’EMPLOIS LA POUDRE DE MERINGUE WILTON TRADUCTION MERINGUE POWDER 3 PAGES DE RECETTES

   La poudre de meringue Wilton est un ingrédient génial pour toutes celles qui veulent des glaçages parfaits et stables. « Très bien » me direz-vous, « mais c’est quoi au juste et

Continuer à lire

GLACAGE CREMEUX AU CRISCO CHOCOLAT VANILLE GATEAUX & CUPCAKES

         Le glaçage crémeux nature Wilton, et le glaçage crémeux au cacao/chocolat Wilton,sont les recettes de base que j’utilise le plus souvent pour décorer les gâteaux d’enfants &

Continuer à lire

GATEAU A FROUFROUS RECETTE ET TUTO VIDEO – GATEAU AMERICAIN – RUFFLE CAKE

Gâteau à froufrous  …  Je vous (re) présente le gâteau froufrou ce classique américain qui est votre nouvel amis gourmand. C’est un dessert spectaculaire qui se réalise avec une technique à

Continuer à lire

TABLEAU DES EMBOUTS DE POCHE A DOUILLE WILTON / EFFETS ILLUSTRES pour gâteau froufrous, cupcakes …

  . Voici un tableau qui montre ce que chaque embout de douille permet de réaliser selon sa forme.Les embouts de poches à douille sont comme les casses têtes Chinois,

Continuer à lire

TOILES D’ARAIGNEE EN SUCRE HALLOWEEN

Une vraie toile d’araignée en sucre … Parfaite pour avoir la satisfaction de faire la déco fait maison. Prévoir de faire les toiles 24 h avant pour qu’ elles durcissent

Continuer à lire

PIECE MONTEE AMERICAINE PERLES & BRODERIE TUTO PATE A SUCRE

  PIÈCE MONTÉE AMÉRICAINE PERLES & BRODERIE DE SUCRE TUTO PÂTE A SUCRE Voici un tuto complet pour réaliser une pièce montée à l’américaine décorée de perles nacrée en pâte à

Continuer à lire

VIDEO GATEAU FROUFROUS FAIRE UN RUFFLE CAKE A L’AMERICAINE

Voici en vidéo comment décorer un gâteau pour qu’il semble réalisé entièrement de piles de rubans repliés en jolis froufrous.   Voici donc le gâteau froufrous, ou ruffle cake en anglais.

Continuer à lire

VIDEO BRODERIE DE GLACAGE ROYAL SUR GATEAUX BRUSH EMBROIDERY TUTORIAL

  Voici un tuto vidéo pour une technique de décoration très facile et très rapide. Cette technique s’appelle le brush embroidery, ce qui signifie broderie au pinceau. L’idée est de

Continuer à lire