Comment faire du colorant alimentaire noir avec du colorant liquide ordinaire vahiné.

colorant alimentaire noir

Aujourd’hui une astuce pour réaliser un colorant alimentaire noir maison. C’est simple. Par contre ce colorant ne convient pas pour colorer dans la masse. 

La technique du colorant alimentaire noir maison est simple : Il convient pour colorer ou écrire sur des biscuits avant cuisson (Tuto Vidéo). Une fois cuit le motif fait avec sera noir. 
FAIRE DU COLORANT ALIMENTAIRE NOIR AVEC LES COULEURS DE BAS
- Prendre un lot de colorant liquide de la marque Vahiné en bleu, rouge et jaune pour faire votre colorant alimentaire noir. 
- Déposer un nombre égal de gouttes de chaque couleur dans un petit récipient. 
- Par exemple 5 gouttes de jaune, 5 gouttes de rouge et 5 gouttes de bleu. 
- Mélanger avec votre pinceau vous obtiendrez un ton noir avec un léger reflet vert très foncé. 
Biscuits halloween noir avec colorant vahiné liquide (1)
- Peindre vos biscuits crus avec du colorant alimentaire noir, écrire des mots, faire les yeux de vos personnages ou autres … 
- Laisser sécher un peu puis cuire les biscuits à 160°c jusqu’à cuisson complète. 
colorant alimentaire
- Vos motifs seront noirs. Voili voilou ! Mamancâline 
On peut acheter du colorant alimentaire noir dans le commerce, mais on ne le trouve pas aussi facilement que les autres colorants. Faites le vôtre à partir d'autres couleurs de colorant ou en expérimentant des ingrédients naturels qu'on utilise pour faire des glaçages ou apporter de la couleur et cuire des plats salés et d'autres aliments.
Les conseils : 
Vous trouverez peut-être du colorant alimentaire noir dans des boulangeries-pâtisseries spécialisées.
Vous pouvez faire bouillir des coquilles de noix noires pour en faire un colorant ou de la teinture noire pour décorer vos coquilles d'oeuf. Cependant, consommer cette teinture peut être dangereux, il ne faut donc pas l'utiliser comme colorant alimentaire. Par ailleurs, notez que son jus tachera probablement tout ce qu'il touchera, y compris vos vêtements et votre peau.

Avertissements sur le colorant alimentaire noir :

En cas d'allergie aux fruits de mer, il ne faut pas utiliser d'encre de seiche comme colorant alimentaire noir.
star

Laissez un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approvés avant d'être affichés