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« Shrinkflation » est un terme combinant les mots anglais « shrink » (rétrécir) et « inflation ». Il s’agit d’une technique où les fabricants réduisent discrètement le volume ou la quantité d’un produit tout en maintenant, voire en augmentant, son prix. Le résultat? Les consommateurs paient le même prix, voire plus, pour moins de produit.
C’est une méthode astucieuse car elle passe souvent inaperçue. En effet, à première vue, les emballages semblent identiques, et le prix reste le même. Cependant, à y regarder de plus près, la quantité de produit a diminué.
Des exemples concrets de « shrinkflation »
Diverses marques renommées ont adopté cette pratique, souvent sans avertir leurs clients.
- Pepsico, par exemple, qui produit des chips et des tortillas, est l’un des coupables. Le paquet de chips Lay’s nature a non seulement diminué en grammage, mais son prix a également augmenté, enregistrant une hausse de prix de plus de 32%.
- Les croquettes Pedigree ne sont pas en reste. Les consommateurs devront bientôt payer beaucoup plus pour beaucoup moins de produit. En effet, la quantité dans l’emballage sera réduite tandis que le coût augmentera de plus de 113% au kilo.
- Les amateurs de glaces doivent également être prudents. Les glaces Carte d’Or et Magnum ont toutes deux subi une « shrinkflation. Les bacs Carte d’Or seront allégés d’environ 100 g, et les Magnums d’amandes passeront de 328 g à 300 g, soit une augmentation de prix au kilo de plus de 20%.
Au-delà de l’alimentaire: la « shrinkflation » se généralise
Si cette tendance était initialement observée principalement dans le secteur alimentaire, elle s’étend désormais à d’autres domaines. Le rayon hygiène, par exemple, n’est pas épargné par ces pratiques malhonnêtes. Les consommateurs se retrouvent ainsi à payer plus pour des produits tels que shampoings, savons et crèmes, sans même le réaliser.
Qu’en dit l’État ?
Face à cette vague de « shrinkflation », les pouvoirs publics commencent à réagir. Qualifiées d’abusives par le ministre de l’Économie, ces pratiques pourraient bientôt faire l’objet d’une législation plus stricte. Une réforme est à l’étude pour obliger les industriels à être plus transparents quant aux modifications de grammage.
En tant que consommateurs, nous avons le pouvoir de prendre des décisions éclairées. Voici quelques conseils pour repérer et éviter les pièges de la « shrinkflation »:
1. Lisez attentivement les étiquettes
Toujours vérifier le poids ou le volume indiqué sur l’emballage. Souvent, nous avons une mémoire visuelle des produits que nous achetons régulièrement. Tout changement notable dans le design ou la taille du packaging doit être un signe d’alerte.
2. Comparez les prix au kilo ou au litre
Plutôt que de simplement regarder le prix global du produit, comparez le coût au kilo ou au litre. Cela vous donnera une meilleure idée de la valeur réelle de ce que vous achetez. La plupart des étiquettes de prix en magasin incluent ces informations, alors utilisez-les à votre avantage.
3. Rester fidèle aux marques transparentes
Optez pour des marques qui s’engagent envers la transparence et le respect des consommateurs. Si une marque que vous aimez commence à pratiquer la « shrinkflation », considérez la possibilité de changer pour une autre qui offre une meilleure valeur.
4. Utilisez les réseaux sociaux et les plateformes d’avis
Les consommateurs sont de plus en plus vocaux en ligne. Si une marque pratique la « shrinkflation », elle sera probablement mentionnée sur les réseaux sociaux ou sur les plateformes d’avis. Restez informé en suivant les discussions sur ces plateformes.
5. Communiquez avec les marques
Si vous remarquez une réduction de la quantité d’un produit sans une réduction correspondante du prix, faites-le savoir à la marque. Les entreprises tiennent compte des retours des clients, et une communication ouverte peut les inciter à repenser leurs stratégies.