Une ancienne végétarienne révèle les effets du manque de viande sur son corps !

La viande garde-t-elle la santé ? C'est ce que pense la jeune Kristel Kazumi, qui a cessé de manger végétarien.

Comme nous le savons, pour être en bonne santé, il est important d’avoir une bonne alimentation. Mangez des repas équilibrés, variez vos repas, pensez aux protéines comme la viande, aux glucides, aux graisses et buvez de l’eau.

Certaines personnes pensent qu’il faut limiter au maximum sa consommation de viande. C’est une idée que partageait Kristel Kazumi. Mais après quatre ans, elle a décidé d‘arrêter son régime végétarien et de manger à nouveau de la viande. Et le changement est frappant.

Kristen kazumi est-elle en meilleure forme depuis qu’elle a commencé à manger de la viande ?

Elle le dit elle-même. Pendant quatre ans, la jeune femme a décidé d’arrêter de manger de la viande. De plus en plus de personnes décident de faire de même. Après tout, la plupart des gens mangent trop de viande.

viande maigre

Cette surconsommation joue un rôle important dans le réchauffement climatique, en plus de conduire les abattoirs à se comporter de manière indigne envers les animaux. La solution est donc de réduire la consommation, ou même tout simplement d’arrêter de manger de la viande et de devenir végétarien.

Pendant quatre ans, Kristen s’est passée de viande. Mais elle a décidé d’arrêter son régime et de changer son alimentation pour manger à nouveau de la viande. Et après trois semaines, elle n’en revenait pas. Elle se sent plus en forme, et même plus belle.

La peau s’est améliorée, le visage est moins bouffi. Mais le meilleur, c’est que je n’ai plus l’impression que je vais mourir, écrit-elle en partageant un montage photo. D’un côté, on la voit végétarienne, avec un teint plutôt terne et des boutons. De l’autre côté, on la voit manger de la viande depuis peu. Elle a une belle peau et semble, en effet, plus en forme.

Manger de la viande pour être en bonne santé ? Les internautes sont divisés…

Tout d’abord, il y a ceux pour qui les photos ne prouvent rien. Du maquillage, un logiciel de retouche, et le tour est joué : on peut faire croire ce que l’on veut. Deuxièmement, ils ne savent pas exactement quel régime Kristen suivait. Elle était végétarienne, certes, mais avait-elle une alimentation équilibrée ?

Faisait-elle attention à ne pas souffrir de carences ? Si non, cela pourrait expliquer pourquoi elle ne se sentait pas bien. D’autres croient la jeune femme. Nous sommes des carnivores avant tout, a écrit un utilisateur. Un utilisateur a écrit, tandis qu’un autre a déclaré que la différence est visible .

Après tout, ce montage et ce témoignage ne permettront à chacun que de se rassurer dans ses convictions. Les végétariens diront qu’elle n’a pas suivi son régime correctement et que la viande n’est pas saine.

Les mangeurs de viande utiliseront cet exemple pour prouver aux végétariens que l’être humain doit manger de la viande pour être en bonne santé.

Comment le corps réagit-il lorsqu’on devient végétarien ?

La réalité est qu’une personne qui devient végétarienne se prive de viande. Et le corps réagit à ce changement. La flore bactérienne d’un végétarien n’est pas la même que celle d’un mangeur de viande.

Un régime carné implique une forte sécrétion de bile. Par conséquent, la flore est adaptée à cet environnement riche en bile, ce qui n’est pas le cas du microbiote des végétariens, par exemple, note le Dr Sébastien Demange, membre de la commission nutrition-santé de l’Association végétarienne de France (AVF).

viande

Les végétariens ont un microbiote plus abondant, riche en Firmicutes. Ce sont des bactéries qui fermentent les fibres végétales et les sucres. Lorsqu’on arrête de manger de la viande, on passe par une phase de transformation assez courte et parfois désagréable.

En effet, durant cette phase, des ballonnements, des flatulences et même des spasmes digestifs peuvent survenir.

C’est pourquoi il est conseillé de réduire la viande progressivement et de ne pas arrêter d’un seul coup, surtout si vous en mangez souvent. Pour permettre à l’organisme de s’adapter au mieux, afin que le changement ne soit pas trop violent.

Il ne faut pas se forcer à manger des fibres et opter plutôt, surtout au début, pour des légumineuses et des céréales semi-complètes. C’est essentiel pour éviter les carences.