Rappel rôtis de porc : risque de salmonelle dans plusieurs régions : Soyez vigilant !

Une alerte sanitaire a été lancée en France suite à la découverte de la bactérie de salmonelle dans des lots de rôtis de porc. Ces produits ont été vendus dans différents supermarchés et boucheries traditionnelles sur l'ensemble du territoire. La marque Vallégrain est particulièrement concernée par cette procédure de rappel, ayant commercialisé les rôtis de porc incriminés.

Des rôtis de porc vendus partout en France rappelés en urgence !

Les produits concernés par le rappel

Plusieurs types de rôtis de porc de la marque Vallégrain sont touchés par ce rappel. Ils ont été vendus à la coupe au rayon traditionnel, portant la marque de salubrité FR-28-111-020-CE. Voici la liste des produits rappelés :

Rôti façon Orloff – 1 kg

les rôtis de porc farcis avec des tranches d’Emmental et de poitrine fumée, couvert de tranches d’Emmental et de bacon, est concerné par le rappel. Le code-barres est 3 467 980 061 488, le numéro de lot 2310305601, et la date limite de consommation le 23 avril 2023. Il a été vendu dans les supermarchés G20, U Express, Intermarché, Leclerc et les boucheries traditionnelles de l’Eure-et-Loir (28), du Loiret (45) et de l’Essonne (91).

Rôti façon Orloff – 4 kg

Similaire au précédent, ce rôti de porc est également farci avec des tranches d’Emmental et de poitrine fumée, puis recouvert de tranches d’Emmental et de bacon. Le numéro de lot est 2 310 305 601, et la date limite de consommation est le 23 avril 2023. On le trouve chez Auchan, Carrefour, Leclerc et les boucheries artisanales des départements de l’Eure (27), Eure-et-Loir (28), Manche (50), Sarthe (72) et Yvelines (78).

Rôti Provençal – 4 kg

Ce rôti de porc est farci avec une farce provençale et couvert de tranches de tomate et d’herbes. Enveloppé dans de la crépine, il porte le numéro de lot 2 310 305 601 et a une date limite de consommation au 23 avril 2023. Les distributeurs sont Intermarché et boucherie artisanale, et les régions de vente sont l’Eure (27), l’Eure-et-Loir (28) et le Loiret (45).

Rôti Chorizo – 1 kg

Ce rôti est farci avec une farce merguez porc et recouvert de tranches d’Emmental et de Chorizo. Enveloppé dans de la crépine, son code-barres est 3 467 980 061 495, son numéro de lot est 2 310 305 601 et sa date limite de consommation est le 23 avril 2023. Il est disponible chez Intermarché de la région Eure-et-Loir (28).

Rôti de porc Chorizo – 4 kg

Ce rôti de porc, d’environ 4 kg, est également farci avec de la farce merguez porc et couvert de tranches d’Emmental et de Chorizo. Enveloppé dans de la crépine, il porte le numéro de lot 2 310 305 601 et sa date limite de consommation est le 23 avril 2023. Ses distributeurs sont Carrefour, Leclerc et charcuterie artisanale dans les régions du Calvados (14), de l’Eure (27), de l’Eure-et-Loir (28).

Les risques liés à la consommation de produits contaminés par la salmonelle

La consommation d’un produit contaminé par la salmonelle peut provoquer des troubles gastro-intestinaux tels que des diarrhées et des vomissements. Chez certaines personnes, comme les jeunes enfants ou les femmes enceintes, les symptômes de la salmonelle peuvent s’avérer graves.

Il est donc recommandé de consulter un médecin en cas de consommation de l’un de ces produits. Si aucun symptôme n’apparaît après 7 jours, cela signifie que la salmonelle n’a pas eu d’effet sur vous et il est inutile de consulter un médecin.

Que faire si vous possédez l’un de ces rôtis de porc ?

rôtis de porc

Si vous avez l’un des produits concernés chez vous, ne le consommez pas. Rapportez-le en point de vente, où vous bénéficierez d’un remboursement. Pour plus d’informations sur ce rappel, vous pouvez consulter le site Rappel Conso ou contacter le numéro 0237299494.

Bilan des rappels de produits en 2023

Depuis le début de l’année 2023, Rappel Conso a procédé à de nombreux rappels de produits. Au total, 768 denrées ont été rappelées selon le ministère de l’Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique. Rien qu’au mois d’avril, 114 produits ont fait l’objet de rappels.

Les produits alimentaires sont les plus souvent concernés par ces procédures, mais l’automobile est également touchée. Depuis janvier, 628 produits alimentaires ont été rappelés, dont 101 au mois d’avril seulement. Sur le site Rappel Conso, les produits laitiers arrivent en tête avec 126 cas au total en 2023, suivis des viandes, avec 111 arrêtés préfectoraux en 2023, dont 11 pour ce mois-ci. Parmi ces 11 viandes, 5 ont été rappelées le 19 avril dernier.

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