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Bière sans alcool : Un Guide Pratique pour Choisir la Meilleure au Supermarché !
Bière sans alcool : Un nouveau goût dans l’ère de la santé et du bien-être
Il semble que la bière sans alcool, déclinée dans de multiples variétés – blonde, d’abbaye, avec du jus de citron, à 0,0% – trouve sa place sur les rayons des supermarchés. Cependant, toutes les bières sans alcool sont-elles créées de la même manière ? Que contiennent-elles vraiment et sont-elles bénéfiques pour la santé ?
Démêler le mystère des bières sans alcool
L’étude de « Que Choisir », le magazine de consommateurs renommé, a levé le voile sur cette question en analysant 15 bières sans alcool de différentes marques nationales et de distributeurs, dont 1664, Affligem, Kronenbourg, Heineken, Leffe, Grimbergen, Jade et même Desperados. Parmi celles-ci, trois bières étaient biologiques, trois d’abbaye et quatre étaient des boissons sans alcool à base de bière au jus de citron. L’étude a évalué ces bières selon des critères variés tels que le goût, la teneur en sucres et la présence de contaminants comme les pesticides.
La vérité sur les bières sans alcool
L’étude a révélé que la plupart des bières sans alcool sont nutritionnellement similaires aux sodas, malgré l’absence d’alcool. En effet, elles contiennent souvent des quantités élevées de sucre. De plus, la présence d’additifs et d’arômes souligne le fait que ces boissons sont souvent ultra-transformées. Une addictologue a également souligné que ces boissons, bien qu’elles soient censées aider à réduire ou à arrêter la consommation d’alcool, pourraient en fait encourager une rechute car elles conservent l’aspect et le goût de la « vraie » bière.
Les trois meilleures bières sans alcool au supermarché
Malgré ces inquiétudes, l’étude a révélé trois bières sans alcool qui se distinguent du lot. La bière blonde sans alcool 0,0 % de 1664 est arrivée en tête, suivie par la bière 0,0 % de Carlsberg et la bière Corona Cero 0,0 %.
Bière blonde sans alcool 0,0 %, 1664, note de 15,2/20 : Malgré une certaine amertume pour certains, cette bière a été appréciée par presque deux tiers des testeurs. Elle ne contient pas de sucre ajouté et a une faible teneur en calories.
Bière 0,0 % Carlsberg, note de 15/20 : Une autre excellente option pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation d’alcool sans sacrifier le goût.
Bière Corona Cero 0,0 %, note de 14,7/20 : Même si elle est en troisième position, cette bière sans alcool a su se faire une place dans le palmarès grâce à son goût plaisant et sa faible teneur en calories.
Attention à la consommation de bières sans alcool
Il est important de noter que malgré l’absence d’alcool, ces boissons ne sont pas nécessairement saines. De nombreuses bières sans alcool sont très sucrées et contiennent des additifs et des arômes, ce qui prouve qu’elles sont souvent ultra transformées. De plus, une consommation excessive de ces boissons peut maintenir une personne en sevrage alcoolique dans « l’esprit de l’alcool ». Les consommateurs doivent donc faire preuve de prudence lorsqu’ils choisissent ces produits.
La bière sans alcool a certainement gagné en popularité et offre une alternative aux bières traditionnelles pour ceux qui cherchent à limiter leur consommation d’alcool. Cependant, il est essentiel de se rappeler que toutes les bières sans alcool ne sont pas créées de la même manière. Les consommateurs doivent être attentifs à la composition de ces boissons et à leur teneur en sucre pour faire des choix éclairés.
Il est également important de se rappeler que la consommation modérée est la clé, que ce soit pour la bière traditionnelle ou la bière sans alcool. Comme pour tout, l’excès n’est jamais une bonne chose.
