PATE A SUCRE AROME FRAMBOISE FACILE ET RAPIDE


De la pâte à sucre au bon goût de framboise … facilement.

  DURKEE MARSHMALL 4d76287edd5a8[1]

 

INGREDIENTS :

 

- 1 pot de FLUFF / MARSHMALLOW FLUFF à la framboise LIEN .

- Du sucre glace tamisé de 400 à 500 gr.

- Une cuillère en bois legerement huilée pour commencer à mélanger.

- Verser le fluff dans un saladier.
-
Vous pourrez zapper le pot au micro onde quelque secondes pour pouvoir le vider complètement de ce qui reste sur les parois.

Attention de ne pas trop chauffer car cela devient du sucre brûlant !!!

- Ajouter du sucre glace, lorsque cela devient trop épais il faudra y aller avec
les mains …

 

- Allez, on y met la cuillère, puis quand cela épaissie … les mains.

- Et oui ! Cela colle atrocement au début mais il faut y aller de ses petites mains.
– Au bout d’un moment vous voila avec un jolie pâte à sucre souple et lisse …


– Attention de ne pas verser trop de sucre à la fois une fois que la boule commence à former sinon votre pâte à sucre risque de craqueler en séchant.

 

VOILI VOILOU je vous l’avais dit que c’était facile! (et collant!)

 

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De la pâte à sucre au bon goût de framboise … facilement.

  

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Commentaires

bonjour tous dacord jadore vos astuce  cest genial et ma question es que je voulais savoir combien on obtien en GRAMMME de patte a sucre avec votre recette ?????jai pe etre pas vu ds la recette mais merci davance pr votre reponse

Commentaire n°1 posté par jiny le 13/02/2012 à 14h07

Oh je suis b^te je ne l’ai pas noté ! Bon dé que j’en refait je l’ajouterai à l’article ! Désolée je ne peut pas te répondre :-) …. mais tu a le poid du fluff + au moins le même poids en sucre ;-)

Réponse de Maman Câline le 15/02/2012 à 13h28

mon site http://poupeesdecerise5.canaalblog.com

merci de votre reponse

Commentaire n°2 posté par cerise59 le 19/09/2011 à 18h08

Ok j’irais voir cela demain alors !

Réponse de Maman Câline le 19/09/2011 à 18h08

je suis emmerveillé par votre blog , plein de conseil merci

je suis allé sur le site pour achetez le fluff je vais essayer mercredi j’ai des biscuits a faire ,en allant visiter mon blog vous en saurez plus *merci encore

Commentaire n°3 posté par cerise59 le 19/09/2011 à 16h42

Merci de m’envoyer le lien que je puisse voir !

Réponse de Maman Câline le 19/09/2011 à 17h56

Alala, une pate ç sucre aromatisé ! J’avoue que je n’ai encore jamais travailler la pate à sucre (faite maison ou commerciale), mais j’ai lu quelque part que la commerciale est plus facile à travailler et craquelle moins. Ou alors tout dépend de la recertte la pâte?

Commentaire n°4 posté par Aurore le 17/09/2011 à 14h02

En effet la commercial est plus maléable à mon avis je prend celles ci et en suit tres satisfaite, en plus il y en a au chocolat blanc maintenant ! http://www.themadeco.fr/fr/130-pate-a-sucre

Réponse de Maman Câline le 17/09/2011 à 17h19

ah le fluff, j’adore +++

Commentaire n°5 posté par caroline le 28/08/2011 à 19h00

Merci Maman Câline, j’essaiera quand je m’en servirais alors !!!

Je vous embrasse

Commentaire n°6 posté par Karine Nibas le 19/08/2011 à 19h14

Bonjour Maman Câline, je cherche une solution et j’ai tout naturellement pensé à vous car vous êtes « mon experte de la pâtisserie » !!

J’ai des restes de pâte à sucre que j’avais pris soin de mettre dans du cellophane puis dans une boîte censée fermer hermétiquement !! Récemment, j’ai voulu la reprendre pour faire des décos et à mon grand désespoir, elle était complètement inutilisable car dure comme de la pierre !!! Du coup, j’ai jeté le morceau, après r
éflexion, j’ai pensé à vous ! Auriez-vous une astuce pour que je récupère ma pâte à sucre pour pouvoir à nouveau la travailler ??? Je vous remercie d’avance pour l’aide que vous pourrez m’apporter. Bonne journée

Commentaire n°7 posté par Karine Nibas le 17/08/2011 à 15h56

Bonjour ! Alors il aut tenter de zapper au icro onde, avant decouper les croute sur l’exterieur puis poser sur une assiette puis zapper par 5 secondes à la fois …ATTENTION si cela chauffe trop ce sera brulant et ensuite immediatement dur il faut chauffer tres doucemtn pas plus de 3 a 5 secondes à la fois apres les 2 1er zap :-) cela ne marche que une fois et il faut bien malaxer et etaler de suite car ensuite elle durci pour toujours :-)

Réponse de Maman Câline le 19/08/2011 à 16h14

je connais cette  pâte à tartiner, bien meilleure que la blanche….

amitiés

Commentaire n°8 posté par sandy le 16/08/2011 à 19h05

mais avec une arthrose abobinable c’est pas pour moi(là je rale ) mais ta recette est cool voir top!!bisous

Commentaire n°9 posté par la nonna le 15/08/2011 à 10h44

Bonne idée de recette ! Bisous !

Commentaire n°10 posté par 29999 le 15/08/2011 à 10h28

oh là là encore des gourmandises en perspectives, Merci !!!

Commentaire n°11 posté par Nanatiti le 15/08/2011 à 10h24

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23 Commentaires

  1. bonjour tous dacord jadore vos astuce  cest genial et ma question es que je voulais savoir combien on obtien en GRAMMME de patte a sucre avec votre recette ?????jai pe etre pas vu ds la recette mais merci davance pr votre reponse

  2. Alala, une pate ç sucre aromatisé ! J’avoue que je n’ai encore jamais travailler la pate à sucre (faite maison ou commerciale), mais j’ai lu quelque part que la commerciale est plus facile à travailler et craquelle moins. Ou alors tout dépend de la recertte la pâte?

  3. Karine Nibas says:

    Merci Maman Câline, j’essaiera quand je m’en servirais alors !!!

    Je vous embrasse

  4. Karine Nibas says:

    Bonjour Maman Câline, je cherche une solution et j’ai tout naturellement pensé à vous car vous êtes « mon experte de la pâtisserie » !!

    J’ai des restes de pâte à sucre que j’avais pris soin de mettre dans du cellophane puis dans une boîte censée fermer hermétiquement !! Récemment, j’ai voulu la reprendre pour faire des décos et à mon grand désespoir, elle était complètement inutilisable car dure comme de la pierre !!! Du coup, j’ai jeté le morceau, après réflexion, j’ai pensé à vous ! Auriez-vous une astuce pour que je récupère ma pâte à sucre pour pouvoir à nouveau la travailler ??? Je vous remercie d’avance pour l’aide que vous pourrez m’apporter. Bonne journée

  5. bonjour tous dacord jadore vos astuce  cest genial et ma question es que je voulais savoir combien on obtien en GRAMMME de patte a sucre avec votre recette ?????jai pe etre pas vu ds la recette mais merci davance pr votre reponse

  6. Alala, une pate ç sucre aromatisé ! J’avoue que je n’ai encore jamais travailler la pate à sucre (faite maison ou commerciale), mais j’ai lu quelque part que la commerciale est plus facile à travailler et craquelle moins. Ou alors tout dépend de la recertte la pâte?

  7. Karine Nibas says:

    Merci Maman Câline, j’essaiera quand je m’en servirais alors !!!

    Je vous embrasse

  8. Karine Nibas says:

    Bonjour Maman Câline, je cherche une solution et j’ai tout naturellement pensé à vous car vous êtes « mon experte de la pâtisserie » !!

    J’ai des restes de pâte à sucre que j’avais pris soin de mettre dans du cellophane puis dans une boîte censée fermer hermétiquement !! Récemment, j’ai voulu la reprendre pour faire des décos et à mon grand désespoir, elle était complètement inutilisable car dure comme de la pierre !!! Du coup, j’ai jeté le morceau, après réflexion, j’ai pensé à vous ! Auriez-vous une astuce pour que je récupère ma pâte à sucre pour pouvoir à nouveau la travailler ??? Je vous remercie d’avance pour l’aide que vous pourrez m’apporter. Bonne journée

  9. bonjour tous dacord jadore vos astuce  cest genial et ma question es que je voulais savoir combien on obtien en GRAMMME de patte a sucre avec votre recette ?????jai pe etre pas vu ds la recette mais merci davance pr votre reponse

  10. je suis emmerveillé par votre blog , plein de conseil merci

    je suis allé sur le site pour achetez le fluff je vais essayer mercredi j’ai des biscuits a faire ,en allant visiter mon blog vous en saurez plus *merci encore

  11. Alala, une pate ç sucre aromatisé ! J’avoue que je n’ai encore jamais travailler la pate à sucre (faite maison ou commerciale), mais j’ai lu quelque part que la commerciale est plus facile à travailler et craquelle moins. Ou alors tout dépend de la recertte la pâte?

  12. ah le fluff, j’adore +++

  13. Karine Nibas says:

    Merci Maman Câline, j’essaiera quand je m’en servirais alors !!!

    Je vous embrasse

  14. Karine Nibas says:

    Bonjour Maman Câline, je cherche une solution et j’ai tout naturellement pensé à vous car vous êtes « mon experte de la pâtisserie » !!

    J’ai des restes de pâte à sucre que j’avais pris soin de mettre dans du cellophane puis dans une boîte censée fermer hermétiquement !! Récemment, j’ai voulu la reprendre pour faire des décos et à mon grand désespoir, elle était complètement inutilisable car dure comme de la pierre !!! Du coup, j’ai jeté le morceau, après réflexion, j’ai pensé à vous ! Auriez-vous une astuce pour que je récupère ma pâte à sucre pour pouvoir à nouveau la travailler ??? Je vous remercie d’avance pour l’aide que vous pourrez m’apporter. Bonne journée

  15. je connais cette  pâte à tartiner, bien meilleure que la blanche….

    amitiés

  16. mais avec une arthrose abobinable c’est pas pour moi(là je rale ) mais ta recette est cool voir top!!bisous

  17. Bonne idée de recette ! Bisous !

  18. oh là là encore des gourmandises en perspectives, Merci !!!

  19. bonjour tous dacord jadore vos astuce  cest genial et ma question es que je voulais savoir combien on obtien en GRAMMME de patte a sucre avec votre recette ?????jai pe etre pas vu ds la recette mais merci davance pr votre reponse

  20. Alala, une pate ç sucre aromatisé ! J’avoue que je n’ai encore jamais travailler la pate à sucre (faite maison ou commerciale), mais j’ai lu quelque part que la commerciale est plus facile à travailler et craquelle moins. Ou alors tout dépend de la recertte la pâte?

  21. Karine Nibas says:

    Merci Maman Câline, j’essaiera quand je m’en servirais alors !!!

    Je vous embrasse

  22. Karine Nibas says:

    Bonjour Maman Câline, je cherche une solution et j’ai tout naturellement pensé à vous car vous êtes « mon experte de la pâtisserie » !!

    J’ai des restes de pâte à sucre que j’avais pris soin de mettre dans du cellophane puis dans une boîte censée fermer hermétiquement !! Récemment, j’ai voulu la reprendre pour faire des décos et à mon grand désespoir, elle était complètement inutilisable car dure comme de la pierre !!! Du coup, j’ai jeté le morceau, après réflexion, j’ai pensé à vous ! Auriez-vous une astuce pour que je récupère ma pâte à sucre pour pouvoir à nouveau la travailler ??? Je vous remercie d’avance pour l’aide que vous pourrez m’apporter. Bonne journée

 
 
 
 
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