Faire des flocons en sucre sur tige

.
Un petit tutoriel modelage tout simple pour faire des flocons de neige en pâte à sucre sur fil floral. Festifs et faciles à réaliser, vous pourrez même en faire d’avance pour vos futures réalisations à chaque fois que vous aurez des chutes de gumpaste ou pâte à sucre.
Rien de bien compliqué mais je vous poste aussi les explications image par image…

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-15

Il faudra :
– Chute de pâte à sucre + CMC
– OU gumpaste
Rouleau de modelage avec guides ou Tasseaux en bois fin à pâtisserie
Colle alimentaire
Emporte pièces éjecteurs flocon ou autres

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-1

Bien malaxer la pâte à sucre avec du CMC
OU malaxer la gumpaste seule.

Étaler à l’épaisseur désirée suffisamment pour insérer un fil floral.
Soit avec les guides du rouleau

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-12

soit avec le guides en bois.

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-2

Presser fortement l’emporte pièce éjecteur en appuyant
de chaque cotés du piston, pas sur le piston.
Ceci découpe la forme.

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-3
Presser ensuite le piston pour graver le motif.
On fait du tourni-tourna en maintenant contre le plan de travail.

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-4

Nettoyer l’excédent autour de la forme.

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-5

J’ utilise un outil de modelage mais un cure dent fera aussi l’affaire…

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-6
Éjectons ce baby !

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-14
Éjecter votre œuvre d’art en pressant (enfin) sur l’éjecteur.

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-7

TADAM !

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-8
Préparer une tige floral de la longueur désirée.

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-9
Enduire la partie qui ira dans le flocon de colle alimentaire
sur toute la longueur.

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-10
Soit avec un pinceau soit en trempant la tige
dans le flacon après l’avoir nettoyé à l’alcool.

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-11
Insérer la tige dans le flocon et laisser la colle faire son truc 😉

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-13
Jouez avec la pression pour graver plus ou moins les flocons.
Une fois la colle séchée et la pâte durcie, voila !

Plantez-les où et dans quoi vous voulez !

faire-des-etoiles-en-sucre-sur-tige-15

 
dans Cake Design, Divers, Gâteaux décorés Tutoriels, Modelages, Noël et hiver, Noël et hivers, Pâte à sucre, Pièces montées américaines, Recettes par fête, Recettes sucrées, Techniques, Techniques

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*