COMMENT FAIRE 1 CERCLE DE PATE A SUCRE SUR MESURE POUR COUVRIR UN DOME


 

 

 

 

 

 


    Comment mesurer
un cercle de pâte à sucre

sur mesure pour couvrir n’importe quel gâteau dôme.


 

Voici une astuce qui m’est parue évidente . Rien de révolutionnaire, c’est
ce que mon maître de CM1 Mr Christian Darceau, nous avait fait faire en classe pour improviser un compas. Comme quoi 2 cure-dents et une ficelle + la géométrie ça sert encore 30 ans
plus tard!


Avec cette astuce, à vous les jupes en pâte à sucre « sur mesures »
pour vos gâteaux poupée! Quel que soit la courbure du gâteau et sa taille. Plus besoins de deviner … ou de recommencer à étaler … Youpie !


  

Il vous faut :
- 1 Mètre de couturière ou autre mètre souple.
- Ficelle, ou fils solide ou autre semblable.

- Ciseaux.
- 2 Cure-dents.


  

 

- Avec le mètre, mesurer le gâteau en partant du bas et jusqu’en haut en son milieu en suivant la courbe.  Cette
mesure permettra de couper un cercle qui couvrira votre gâteau parfaitement.

- Nouer d’un noeud double la ficelle au 1ercure dent.

- Nouer d’un noeud simple non serré à l’autre cure dent.

- Mesurer pour que la ficelle tendue fasse la même mesure que la hauteur de votre gâteau + 5 cm.

- Pour cela il suffit de faire coulisser le cure-dent qui est dans le noeud simple. Ajuster si nécessaire.

- Une fois la ficelle  à la bonne longueur nouer le 2èm cure dent de façon permanente avec un 2èm noeud.

- Planter votre
cure-dent au centre de la pâte à sucre.

- Tendre la ficelle et utiliser comme un compas.

- La pointe du 2èm cure-dent permet de marquer la pâte à sucre en cercle.

- Attention la pointe traçante doit être en biais pour marquer sans percer.

- Couper ensuite la pâte à sucre sur la ligne du cercle avec un couteau fin pointu sans dent.


 

LIENS
UTILES
Rouleau à pâte à sucre Wilton
Pâte à sucre de qualité
Tapis gradué à pâte à sucre Wilton

 

 

 

 

  

 

    

 

 

    OUPS
! ! !

 

 Désolée pour les photos elles sont dans l’appareil et l’appareil n’est pas chez moi …. je les poste bientôt
aussi.

 

 

 

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Commentaires

Bravo pour toutes ces idées géniales et merci pour le partage. Mais où récupérer les photos de cette technique qui me permettraient de mieux visualiser (je ne suis pas du tout douée pour le bricolage).

Commentaire n°1 posté par Koukie le 23/04/2011 à 10h24

Je n’ai pas fait de photos car cele me semblait simple mais prmis au prochani gateau je prend les photos et jes ajoutes!

Réponse de Maman Câline le 23/04/2011 à 12h42

Merci beaucoup pour l’astuce.

Commentaire n°2 posté par Anne le 27/03/2011 à 10h27

De rien c’est un plaisir !

Réponse de Maman Câline le 27/03/2011 à 12h05

je suis morte de rire! Monmari aussi car il n’est pas super bricoleur. En fait j’aisouvent des idées et il fait  comme je dis… lol il n’est pas créatif bricolage!!! il a d’autre talent heureusement! enfin pour ta dépendence en boite à oeufs il veut bien essayer hein, mais il ne promet rien :p

Commentaire n°3 posté par rainette le 25/03/2011 à 21h13

Merci quand même à lui hi hi ! Bisous !

Réponse de Maman Câline le 25/03/2011 à 21h26

encore une astuce qu’il ne faut pas oublier !

merci …

et je vote, je vote, je vote !

Commentaire n°4 posté par amandine le 25/03/2011 à 21h06

Merci Amandine ! n’hesites pas à publier la recette sur ton blog avec un lien vers les votes! Un seul par 24 H mais je suis une optimiste :-) Bisous !

Réponse de Maman Câline le 25/03/2011 à 21h28

enfantin en effet mais il fallait s en rappeler pour l adapter

bravo

et plein de bisous

Commentaire n°5 posté par brigitte le 25/03/2011 à 18h23

Hi hi c’est drôle ce que l’on se rapelle mais c’était un « vrai » instit tu sais ! Pas le genre qui a fait son plan de carrière pour les vacances  ! Le genre qui faisait tout pour aider ses élèves  …c’etait un instit exceptionnel ! Dans le 93 en pleine cité HLM il voulait être là … il a fait une belle difference pour beaucoup d’entre nous….

Réponse de Maman Câline le 25/03/2011 à 18h42

ah j’aime beaucoup le truc du dressing…mdr   tiens, je vais garder les pots, ça donnera peut être de l’inspiration à mon mari, le notre étant toujours à l’état de … rien!!! pendant ce temps je ferais de la pâte à sucre :p

(So sexy le Mc Gyver!!!!)

Commentaire n°6 posté par rainette le 25/03/2011 à 16h50

Hi hi ! Si il arrive à te faire un dressing avec a^res il peut passer chez moi MDR j’en rêve mais je n’ai pas la place :-) Alors il faudra d’abord qu’il me construise une extensin à la maison (pas de soucis j’ai des boites d’oeufs en carton et de la pate à modeler, ça devrait le faire mdr!)

Réponse de Maman Câline le 25/03/2011 à 17h10

Mc Gyver n’a qu’à bien se tenir!! (plaisanterie pour les plus de 30ans??? :p )

Commentaire n°7 posté par rainette le 25/03/2011 à 16h32

Oh il etait si sexy ! Et puis un homme qui te construit un dressing avec un pot de yaourt et un vieux chewing gum ça laisse rêveuse non … MDR

Réponse de Maman Câline le 25/03/2011 à 16h34

Merci de l’astuce !!!!

Fini le « pifomètre » pour moi maintenant

Commentaire n°8 posté par estelle le 25/03/2011 à 14h38

Très bonne idée et très simple a mettre en place, merci

Commentaire n°9 posté par Cécile CC le 25/03/2011 à 13h38

Merci Cécile ! Cela m’est bien utile parfois !

Réponse de Maman Câline le 25/03/2011 à 13h51

Bien pratique cette astuce merci !

bonne journée

Commentaire n°10 posté par Nanatiti le 25/03/2011 à 13h12

Merci Nanatiti ! Une belle journée ensoleillée à toi assi! Bises!

Réponse de Maman Câline le 25/03/2011 à 13h32

bonne idée, bravo! ;-)

Commentaire n°11 posté par Cristina le 25/03/2011 à 13h01

Merci Crisitna!

Réponse de Maman Câline le 25/03/2011 à 13h32



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dans Cake Design, Pâte à sucre, Recettes sucrées, Techniques

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27 Commentaires

  1. Bravo pour toutes ces idées géniales et merci pour le partage. Mais où récupérer les photos de cette technique qui me permettraient de mieux visualiser (je ne suis pas du tout douée pour le bricolage).

  2. Merci beaucoup pour l’astuce.

  3. enfantin en effet mais il fallait s en rappeler pour l adapter

    bravo

    et plein de bisous

  4. bonne idée, bravo! ;-)

  5. Bravo pour toutes ces idées géniales et merci pour le partage. Mais où récupérer les photos de cette technique qui me permettraient de mieux visualiser (je ne suis pas du tout douée pour le bricolage).

  6. Merci beaucoup pour l’astuce.

  7. enfantin en effet mais il fallait s en rappeler pour l adapter

    bravo

    et plein de bisous

  8. bonne idée, bravo! ;-)

  9. Bravo pour toutes ces idées géniales et merci pour le partage. Mais où récupérer les photos de cette technique qui me permettraient de mieux visualiser (je ne suis pas du tout douée pour le bricolage).

  10. Bravo pour toutes ces idées géniales et merci pour le partage. Mais où récupérer les photos de cette technique qui me permettraient de mieux visualiser (je ne suis pas du tout douée pour le bricolage).

  11. Merci beaucoup pour l’astuce.

  12. je suis morte de rire! Monmari aussi car il n’est pas super bricoleur. En fait j’aisouvent des idées et il fait  comme je dis… lol il n’est pas créatif bricolage!!! il a d’autre talent heureusement! enfin pour ta dépendence en boite à oeufs il veut bien essayer hein, mais il ne promet rien :p

  13. encore une astuce qu’il ne faut pas oublier !

    merci …

    et je vote, je vote, je vote !

  14. enfantin en effet mais il fallait s en rappeler pour l adapter

    bravo

    et plein de bisous

  15. ah j’aime beaucoup le truc du dressing…mdr   tiens, je vais garder les pots, ça donnera peut être de l’inspiration à mon mari, le notre étant toujours à l’état de … rien!!! pendant ce temps je ferais de la pâte à sucre :p

    (So sexy le Mc Gyver!!!!)

  16. Mc Gyver n’a qu’à bien se tenir!! (plaisanterie pour les plus de 30ans??? :p )

  17. Merci de l’astuce !!!!

    Fini le « pifomètre » pour moi maintenant

  18. Très bonne idée et très simple a mettre en place, merci

  19. Bien pratique cette astuce merci !

    bonne journée

  20. bonne idée, bravo! ;-)

  21. Merci beaucoup pour l’astuce.

  22. enfantin en effet mais il fallait s en rappeler pour l adapter

    bravo

    et plein de bisous

  23. bonne idée, bravo! ;-)

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    Merci Crisitna!

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    Merci Crisitna!

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    Merci Crisitna!

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    Merci Crisitna!

 
 
 
 
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